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各種メール申込のご案内

*ご注意ください*
メール申込みの受付作業は、通常「閉店(18時)後」でございます。
回答は翌営業日以降でございます。
店頭にお越しのお客さま
おを、優先で受付させて頂いております。
お急ぎのお申込は、直接ご来店をお願いいたします。
.
メール申込での”受取当日払い”は承っておりません。
事前に銀行振込 または 前日までにご来店にて店頭現金払い にて承ります。
..
ホールケーキ(または、その他の”店頭”受取)のメール申込はこちら
 *ショコラ、焼菓子ギフト、ジャム、シュトーレン、ガレットデロワ等々、その他の【店頭受取】メール予約もこちら↑
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♪ ”配送”注文 メール申込はこちら
 *ショコラ・ギフト商品、焼菓子等の配送もこちら↑
*生ケーキは配送できません。
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  1. 2030/01/01(火) 05:22:38|
  2. 美味しいもの

メールでの配送お申込みについて

メールでの配送お申込みについて

**生ケーキの配送はできません**
.
♪記入不備で受付できないメールが増えています。ご案内を最後までご覧の上、ご記入漏れのないよう、お申し込みをお願いいたします。
.
♪メール着信順に受付させて頂いております。日時に余裕をもってお早めにお申し込みください。
.
♪お申込は、ご案内後半の【****お申込みメールご記入ここから***】をコピペして、ご記入・ご送信ください。
.
**重要!!**お申込日にご注意ください**
**直前のご予約メールを深夜に送信される方が増えています。 
営業時間終了後(18時以降)受信のメールは【翌営業日】受付です**
.
・お申込みは【発送日の2営業日前】までに。(希望受取日は配送所要日数をプラス)
.
・申込当日発送はできません。発送は申込日から通常2~3日後となります。
.
・営業時間(18時)後に着信のメールは、翌営業日の受付とさせて頂きます。 深夜の申込メールで翌営業日の発送はできません。
例:日曜20時に送信のメールは月曜受付、発送可能日は木曜以降となります(水曜は定休日)。
.
・連休中に受信のメールは、連休後の営業日受付となります。
.
・申込当日や定休日発送(翌日受取)をご希望される方が増えています。 お申込み前に必ず、”営業カレンダー”をご確認下さい。
.
・営業終了後・店休日中は、現時点でのご予約状況・在庫をチェックできないため、受付はできません。
.
・お支払い方法 : 銀行振込・代引き払い
**銀行振込払いの場合、発送は振込確認後となります。
.
店頭では、発送前日まで受付をしています。翌日発送等をご希望の方は、直接店頭でお申し込み・お支払いください。

.
ご予約はお電話またはメールで承ります。
.
問合せ・お申込みは
*電話 03-5603-0037(10-18時)
*メール bellenote1@gmail.com
・店頭が混み合っていると、お電話を取れない事が多いです。 メール予約をぜひご利用下さい。
.
*FAX、SNSのコメント・DMでのご注文は承っておりません。
*配送はヤマト(夏季およびチョコレートが含まれる場合はクール便)を使用します。
.
****お申込みメールご記入ここから***
.
ご注文者の
.
①ご氏名(フルネーム・ふりがな)
.
②ご住所(郵便番号・マンション名・部屋番号まで正確にお願いします)
.
③お電話番号(日中ご連絡のつく番号)
.
④メールアドレス
.
⑤ご注文品名・個数・手提げ袋ご希望の有無
例:オランジェット箱入り・2個・手提げ2枚
トリュフ ミルク・3個・手提げ1枚
タブレットA・1枚・手提げなし
.
⑥ご希望お支払い方法
1..受取前日までに店頭で現金払
2..銀行振込(受取2日前までに当店口座着)
**振り込み期限までにご入金のない場合は、ご予約取り消しとさせて頂きます。
**銀行営業終了後の振り込みは翌営業日扱いとなります。土曜の振り込みは月曜扱いです。ご注意ください。
3..代引き(代引き手数料・計1万円迄¥330、1万~3万円¥440)
.
⑦おおよそのお支払い(ご来店・振込の場合)予定日
**銀行振込ご希望の場合、発送は当店口座への着金確認後となります。
**銀行閉店後・週末の振り込みは、ご利用銀行によっては、着金が翌営業日になる場合がございます。(例:金曜17時振込は月曜着金)
.
⑧“配送”希望日
 *最短で申込日から三日目以降。
(東京から翌日配達区域の場合。九州・北海道・離島等はさらに日数追加)
*指定なしの場合もその旨をご明記下さい。
.
⑨“配送”希望日時間帯
(午前、14-16時.16-18時. 18-20時. 19-21時)
**配送はヤマト(チョコレートが含まれる場合はクール便)を使用します。
.
【ご本人以外に配送の場合はさらに】
--配送先の--
.
⑩ご氏名(フルネーム)

⑪郵便番号

⑫ご住所(建物名・部屋番号まで正確にお願いします)

⑬お電話番号(日中ご連絡のつく番号)

⑭“配送”希望日
*最短で申込日から三日目以降。
(東京から翌日配達区域の場合。 九州・北海道・離島等はさらに日数追加)
*指定なしの場合もその旨をご明記下さい。
.
⑮“配送”希望日時間帯
(午前、14-16時.16-18時. 18-20時. 19-21時)
*指定なしの場合もその旨をご明記下さい。

**** お申込みメール記入メールここまで ****
.
**送信前にご確認ください。
.
**メール着信順に受付させて頂いております。日時に余裕をもってお早めにお申し込みください。
.
**①~⑨(配送先が違う場合は~⑮)全てのご記入がないと受付できません。
記入不備の場合は再度新規申し込みとなり、申込日は先送りとなります。
.
**お支払確認後、店頭での『予約控え』のお渡し、または振込確認後、当店からの『予約確約』メールの送信をもちまして予約完了とさせて頂きます。
.
**メール送信後、”2営業日中”に当店からの返信が届かない場合は、メール不達等の不具合が考えられます。お手数ですが、bellenote1@gmail.com または 03-5603-0037 までご一報下さい。

  1. 2025/01/01(水) 16:42:17|
  2. 美味しいもの

店頭受取り(生ケーキ以外)のメールお申込

店頭受取品(生ケーキ以外)のメールお申込みについて
(店頭が混み合っていると、お電話を取れない事が多いです。 メール予約をぜひご利用下さい。)
.
*このご案内は『店頭受取』のご案内です。
配送をご希望の方は配送のメール申込ページをご覧ください。
.
*メール申込フォームは、ご案内後半にございます。
【****お申込みメールご記入事項****】をコピペして、ご記入ください。
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
**重要!!**お申込日にご注意ください**
**直前のご予約メールを深夜に送信される方が増えています。 
.
営業時間終了後(18時以降)受信のメールは【翌営業日】受付。
お受け取り日は、メール受付日の翌営業日以降です**
.
・お申込みは【お受取日の2営業日前】までに。(地方配送の方は配送所要日数をプラス)
.
・営業時間(18時)後に着信のメールは、翌営業日の受付とさせて頂きます。 深夜の申込メールで翌営業日のお受け取りはできません。
*例:日曜20時に送信のメールは月曜受付、受取可能日は木曜以降となります(水曜は定休日)。
.
・連休中に受信のメールは、連休後の営業日受付となります。
.
・店休日・営業時間外に受取希望される方が増えています。 お申込み前に必ず、”営業日” をご確認下さい。
.
・営業終了後・店休日は・店休日中は、現時点でのご予約状況をチェックできないため、受付はできません。

.
・メール申込は、店頭当日払いは承れません。全額前払いをお願いいたします。
.
【お支払い方法】
・銀行振込(お受け取り2日前までに当店口座着)
・代引き払い
・店頭現金払い(お受け取り前日まで)
**お支払い期限までにお支払いのない場合は、ご予約取り消しとさせて頂きます。
店頭では、お受け取り前日まで予約受付をしています。
2日営業日以内に受取ご希望の方は、直接店頭でお申し込みください。

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ご予約は、ご来店・お電話 03-5603-0037(11-18時)またはメール bellenote1@gmail.com で承ります。
*FAX、SNSのコメント・DMでのご注文は承っておりません。
(店頭が混み合い、お電話を取れない事が多いです。 メール予約をぜひご利用下さい。)
.
****お申込みメールご記入ここから****
.
①ご氏名(フルネーム・ふりがな)
.
②ご住所(郵便番号・マンション名・部屋番号まで正確にお願いします)
.
③お電話番号(日中ご連絡のつく番号)
.
④メールアドレス
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⑤"受け取り"希望日(受付日より3日以降)&時間(店頭受け取りの場合11~18時)
**お仕事帰り等で18時を過ぎる方、”片付け中”くらいに来られる場合はお待ちできる場合もございます。ご相談ください。
.
⑥ご注文品名 ・ 個数 ・ 手提げ袋ご希望の有無
例:オランジェット箱入り・2個・手提げ2枚
  生チョコ ビター・3個・手提げ1枚
  タブレットA・1枚・手提げなし
.
⑦ご希望お支払い方法
1..受取前日までに店頭で現金払
2..銀行振込(受取2日前までに当店口座着)
**振り込み期限までにご入金のない場合は、ご予約取り消しとさせて頂きます。
**銀行営業終了後の振り込みは翌営業日扱いとなります。土曜の振り込みは月曜扱いです。ご注意ください。
3..代引き(代引き手数料¥330)**配送の場合。
.
⑧おおよそのお支払い(ご来店・振込の場合)予定日
.
**銀行閉店後・週末の振り込みは、ご利用銀行によっては、着金が翌営業日になる場合がございます。(例:金曜20時振込は月曜着金)
.
**⑦⑧のご記入がない場合は、受付できません。
.
***お申込みメール記入メールここまで****
.
送信先 : bellenote1@gmail.com
.
**お支払確認後、店頭での『予約控え』のお渡し、または振込確認後、当店からの『予約確約』メールの送信をもちまして予約完了とさせて頂きます。
**メール送信後、”翌営業日中”に当店からの返信が届かない場合は、メール不達等の不具合が考えられます。
お手数ですが、 bellenote1@gmail.com または 03-5603-0037 までご一報下さい。
.
**直前のご予約メールを深夜に送信される方が増えています。 
.
以下、重要事項を繰り返してご案内申し上げます**
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店頭では、お受け取り前日まで予約受付をしています。
2営業日以内に受取ご希望の方は、直接店頭でお申し込みください。
・お申込みは【お受取日の3営業日前】までに。(地方配送の方は配送所要日数をプラス)
.
・メール申込は当日払いはできません。お支払い期限までにお支払い下さい(店頭現金払い・振込-2日前までに当店口座着)を頂きます。
.
・営業終了後・店休日は受付作業を致しません。
.
・お申込み前に必ず、”営業カレンダー”をご確認下さい。
.
・営業時間(18時)後に着信のメールは、翌営業日の受付とさせて頂きます。
例:日曜20時に送信のメールは月曜受付、受取可能日は木曜以降となります(水曜は定休日)。
.
・店休日中は、現時点でのご予約状況をチェックできないため、受付はできません。
.
・連休中は、連休後の営業日受付となります。
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  1. 2025/01/01(水) 16:16:17|
  2. 美味しいもの

スタッフ募集中



ベルノートではSTAFFを募集中です!
フルタイムのパティシエ以外にも、パート・アルバイトさんも募集します。
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*休職・子育て中の元パティシエさん、ヴァンドゥーズさん。
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*ワーホリ前の渡航待機中の方、帰国して次のポストを探し中の方、次が決まるまでの短期アルバイトもOK。
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* 製菓専門学生の方、販売や包装だけ、週2~3日でもOK
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ベルノート のお菓子が好きな方、上野シェフと働いて、シェフのショコラやお菓子の美味しさの秘訣を勉強したい方。
『せっかく覚えたフランス語や英語を日々使いたい!』という方も bienvenue!
シェフは18年、マダムは6年のベルギー在住勤務歴あり&英仏語可。
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チームベルノートのメンバーとして、エネルギッシュにお仕事したい方、やる気があって元気で明るい方、お待ちしています。
本当においしいお菓子を一緒に作りましょう!
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製菓・洋菓子販売未経験の方も、真面目で手先の細かい作業が得意な方なら、お菓子の袋詰め・シール貼り・掃除・洗い物等の軽作業担当のパート・アルバイト募集もあります。
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ご近所で交通費不要の方なら、週に数日、1日数時間でもOK。
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*洋菓子販売経験ある方、ラッピングやイラスト得意な方大歓迎!
*経験や能力によって優遇します。
*朝・昼食 賄いあり
*住宅費支給あり
*講習会等参加費用補助あり
*雇用保険・労災あり
*賞与 夏冬年2回
*パート・アルバイトさんも、勤務時間帯によっては賄いあり。
ご興味のある方は
03-5603-0037 (19-20時 担当:マダム)
または
111-0032 台東区浅草3-38-5 
スイーツスタジオ ベルノート 
まで“手書き”履歴書をお送りください。
(手書き履歴書のメール送付が可能な方は、メールでも可。 bellenote1@gmail.com )
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#スタッフ募集
#パティシエ募集 
#販売員
#ショコラティエ
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#ベルノート 
#bellenote
  1. 2023/08/31(木) 00:00:00|
  2. いろいろ

ハーコット

ベルノートのあんず祭り
生果の販売も始りました!



【ハーコット】種の大玉!
農園直送だからこその、木なり完熟。
都内では滅多に出逢えない極上品です😉
お早めにどうぞ

杏づくしでオレンジ色に染まったベルノート♪
7月後半までの短い杏シーズンを是非お楽しみください!
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長野の農園からの入荷にあわせてどんどん出て来る新商品は、SNSをフォローしてお見逃しなく!😉
ブログよりInstagramやTwitterの方が早く確実な情報がでます。ぜひご覧ください。
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  1. 2022/07/02(土) 13:41:36|
  2. いろいろ

アブリコチエもシロップ漬けも!

ベルノート の7月はこれ!
【あんず祭り】始まってます!
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【アブリコチエ】や【シロップ漬け】もでました。




杏づくしでオレンジ色に染まったベルノート♪


7月後半までの短い杏シーズンを是非お楽しみください!
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長野の農園からの入荷にあわせてどんどん出て来る新商品は、SNSを、フォローしてお見逃しなく!😉
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  1. 2022/07/01(金) 17:43:17|
  2. いろいろ

ケークアブリコ

【ケークアブリコ】出ました!4品種の杏をキャラメルソテーしてたっぷり練り込んだ生地の上に千曲のあんず農園から届いたばかりの“信山丸”を美しく!


本日シーズン初日で予告なしの為、ご予約なし店頭分もございます😉
#ケークアブリコ
#あんず #千曲市
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#bellenote #abricot
  1. 2022/06/25(土) 16:49:24|
  2. いろいろ

ベル・アブリコ

あんずまつり 始まりましたー♪
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まずは サクサクパイに“平和種”をたっぷりのせた【ベルノー・アブリコ】から!


バターたっぷりのパイ生地+アーモンドクリーム+キュッと酸っぱいあんず😍
素敵です😘😘😘
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この後も続々と届く別品種に合わせて、いろんな杏のお菓子が登場しますよー
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ぜひSNSをフォローして、チャンスをお見逃しなく!
短いあんずシーズンをお楽しみ下さーい😊
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そして今日・明日は、商店街の福引抽選会中。豪華景品が当たります🎯
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#あんず #アプリコット #平和
#長野県 #千曲市
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  1. 2022/06/18(土) 15:18:08|
  2. いろいろ

始まりー!

第一便が届きました!
長野から!
千曲から!
待ってたよー😘


今年もベルノート の【あんず祭り】始まりまーす!
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長野県千曲市の農家さんから、今年の第一便が届きました。まずはクロスタータなど火入れするものにぴったりの品種『平和』。
まずは明日、定番【クロスタータ】とサクサクパイ生地の【ベル・アブリコ】から始めます😉
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今年もコロナの影響で、私達が千曲まで出掛けていくのは当分見合わせて、ひとまずは農家さんセレクションで、送って頂くことにしました。
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品種ごとに、熟れ具合のベストなタイミングで農家さんまかせ。入荷の度にどんどん色々なお菓子に変身させていきますよー。信頼できる農家さんと出会えていて、本当によかった😊大感謝です🙇‍♀️
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生食用の大玉『ハーコット種』はもう少し先ですので、皆さまお待ちかねの【アブリコチエ】は今週末はまだ出ません。
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配送のトラック旅を乗り越えてきれいなものがあれば、生果も販売できればいいなと思っています。
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ぜひSNSをフォローして、チャンスをお見逃しなく!
短いあんずシーズンをお楽しみ下さーい😊
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#あんず #アプリコット #平和
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  1. 2022/06/17(金) 23:48:07|
  2. いろいろ

ガレット・ブルトンヌ

6/14-15 連休を頂いています
.
昨日の夕方、アトリエは発酵バターの香りに包まれました🤤
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ガレット・ブルトンヌをいーっぱい焼きました♪


ベルノートのガレット・ブルトンヌは、金色のカップに入って焼き上げられています。
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底のない丸型“セルクル”で焼くのと違って、焼成中に生地から滲み出したバターはカップの底に溜まって、それがまた生地に戻っていってバターの風味が倍増!
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そのバターは再びお口の中で溶け広がって、、、
んー、たまらんです😍
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#ガレット #ガレットブルトンヌ
#発酵バター #ブルターニュ
#焼き菓子 #郷土菓子 #伝統菓子
#ベルノート 
#スイーツスタジオベルノート 
#浅草 #奥浅草
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#patisserie #chocoaterie #belge #francais 
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  1. 2022/06/14(火) 15:40:43|
  2. いろいろ

グリオット🍒

明日・明後日 連休です
.
本日のおすすめは
【チェリーのカスタードタルト】


『地味ウマおやつ代表選手』のカスタードタルト。
人気のさくらんぼ🍒
今日の🍒は「グリオット」生食より加熱が美味しい品種の代表!


とろけるカスタードとやさしい甘酸っぱさのチェリー🍒、クリームの下にうっすら忍ばせたピスターシュクリームがアクセント。
.
地味ウマおやつばんざーい!
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#地味ウマ #おやつ
#クロスタータ #カスタード #焼きっぱなしタルト
#さくらんぼ #チェリー #グリオット
#ベルノート #スイーツスタジオベルノート
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  1. 2022/06/13(月) 13:15:29|
  2. いろいろ

枇杷のタルト

本日のフルーツタルトは【びわ】ですよー♪


長崎産の枇杷を贅沢にモリモリに盛り付けました。
タルト生地は、枇杷の淡い味わいにアクセントを添えるピスターシュクリーム。
カスタードクリームもたっぷりとしいて、食べ応えある贅沢な仕上がりです😉
.
#フルーツタルト
#タルト
#季節のタルト
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#びわ #枇杷
#ベルノート 
#スイーツスタジオベルノート
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#fruitstarte
#tartesaison 
#loquat
  1. 2022/06/11(土) 15:10:02|
  2. いろいろ

今年も爽やかにジュレ~

.6/7-8 連休を頂いてます。
.
今年も【ジュレ】始まってます♪


ギフトは
♪5個入
♪10個入
♪ジュレ5個+フィナンシエ7個(プレーン4・フランボワーズジャム3個)




2~3個をミニ手提げに入れてプチギフトもお作りできます😉


ジュレは日持ちも長くて常温で全国配送OK👍
.
もちろん全てのジュレをベルノート のアトリエでシェフ自ら手作りしてます👨‍🍳👍
.
父の日ギフトの配送お申し込みはお早めに🚚
.
#凍らせても美味しい 
#ジュレ
#フルーツゼリー
#つるりん #ふるふる
#お風呂上がり
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#夏ギフト
#全国配送
.
#ベルノート #スイーツスタジオベルノート 
#浅草 #奥浅草 #千束通り  #bellenote #sweetsstudiobellenote 
#asakusa #tokyo
#patisserie #belge #francais 
#gellee #fruitsjelly
  1. 2022/06/08(水) 12:22:43|
  2. いろいろ

生チョコ復活🍫

.5/31(火)・6/1(水)連休を頂いています。
.
【生チョコ】
ここ数日品切れ中でしたが、ビター・ミルク・ピスターシュの3種そろって、休み明けから販売再開します。


生チョコは、例年7-8月は夏季休みを頂きますが、気温の上がり具合によっては、早めに休みに入る可能性もございます。
.
この機会に夏前の食べ納め🍫・とろけ納め😋をぜひどうぞ♪
.
クール便での全国配送も承ります🚚
.
配送または店頭受取のメール予約は、プロフィールのリンクからFBへ、さらに先のリンクでブログのご案内ページへどうぞ。
http://bellenote.blog.fc2.com
.
#生チョコ
#ビター
#ミルク
#ピスターシュ
#とろける #とまらない
#ベルノートだからお約束 
#ひと味ちがう 
#ショコラ 
#ピスタチオ 
#全国配送 
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#ベルギー
#bellenote 
#sweetsstudiobellenote #asakusa #Tokyo
#patisserie #belge #francais 
#chocolat #truffe #chocolate #pistache
#pistacchio
  1. 2022/06/02(木) 09:07:20|
  2. いろいろ

生チョコ再開♪

5/31(火)・6/1(水)連休を頂いています。
.
【生チョコ】
ここ数日品切れ中でしたが、ビター・ミルク・ピスターシュの3種そろって、休み明けから販売再開します。


生チョコは、例年7-8月は夏季休みを頂きますが、気温の上がり具合によっては、早めに休みに入る可能性もございます。
.
この機会に夏前の食べ納め🍫・とろけ納め😋をぜひどうぞ♪
.
クール便での全国配送も承ります🚚
.
配送または店頭受取のメール予約は、プロフィールのリンクからFBへ、さらに先のリンクでブログのご案内ページへどうぞ。
http://bellenote.blog.fc2.com
.
#生チョコ
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  1. 2022/05/31(火) 11:10:28|
  2. いろいろ

6月のカレンダー

.明日・明後日 5/31-6/1は連休させていただきます。
お買い物・ご予約は今日のうちにどうぞ。
.
6 月のカレンダーです。


引き続き、火・水を連休させて頂きます。
.
電話でのご予約・お問合せ専用受付時間のご案内です♪


店&アトリエがそれぞれワンオペになって、お待たせしたり、お電話にお応えできなかったりご不便をおかけしています🙇‍♀️
.
営業時間中は、店頭のお客さまを優先させて頂くため、日中はお電話を頂いてもお取りできず録音メッセージにさせて頂いています。
.
閉店後、最後のお客様が帰られてシャッターを下ろした後、19~20時の1時間は電話をオープンにして『電話応対タイム』を設けています。
ご予約・お問合せにご利用ください。
03-5603-0037 (19~20時・営業日のみ)
.
また、店休日や夜中でもご利用OKの[メール予約]もぜひご利用下さい。メール予約は、ブログのトップにご案内ページがございます。
【ベルノート メール予約】で検索して下さい♪
.
#ベルノート #スイーツスタジオベルノート 
#浅草 #千束通り #奥浅草 #観音裏
#電話予約 
#ショコラ #ベルギー #ワッフル #カヌレ #タルト 
#bellenote
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#chocolat #gateaux #cake #chocolate #gauffre #waffle
#crostata #cannelle
  1. 2022/05/30(月) 13:27:32|
  2. いろいろ

5月もお終い~♪

5月最後の日曜。
今日も夏のような太陽☀️
.
ババ(サバラン)


ラムをいーっぱい吸い込んで、キリリと冷えてます♪
底にはカスタードクリームとラムレーズンもたっぷり😉
.
今日の出足はおだやか。
カヌレ・チョコカヌレ・ワッフル・チョコワッフル、まだまだございます😊



#ベルノート #スイーツスタジオベルノート 
#浅草 #ケーキ
#奥浅草
#サバラン #ババ
#カヌレ #ワッフル
#クロスタータ 
#ベルギー
#bellenote
#pattisserie #belge #francais 
#cannele #crostata 
#baba #savarin #babaaurhum 
#dironrhum 
  1. 2022/05/29(日) 13:45:32|
  2. いろいろ

今日も盛り盛り🍊🍓🥝🫐🍐

今日も盛り盛り!
ベルノート のフルーツ杏仁で美味しくビタミン補給😉


上のフルーツは日によってかわります🍓🍊🍎🍐🫐🍍🍒🥝🍇🍋🍉🥭
.
ベルノートの杏仁は生クリームたっぷり。
ふるふる、つるりん、とろりん杏仁。
中華じゃなくてヨーロピアン。
杏仁 じゃなくて annin て呼びたい。
ありそうでどこにもないのは、ベルノートだからお約束 。
.
#フルーツたっぷり
#生クリームたっぷり 
#杏仁豆腐 
#とろりん杏仁
#中華じゃなくてヨーロピアン
#ベルノートだからお約束 
#杏仁 じゃなくて #annin て呼びたい
.
#ベルノート #スイーツスタジオベルノート #浅草 #奥浅草 #観音裏 #千束通り
.
  1. 2022/05/28(土) 15:14:55|
  2. いろいろ

今年も始まり!ふるふるannin♪

【フルーツ杏仁】
今季も始まりました♪


今日のフルーツは
ライチ・キウイ・さくらんぼ・いちご・洋梨・ブルーベリー・オレンジ
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上のフルーツは日によってかわります🍓🍊🍎🍐🫐🍍🍒🥝🍇🍋🍉🥭
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「白くてつるりん ふるふる&フルーツたっぷり」のカップデザートは、昨日から秋冬のパンナコッタ→春夏の杏仁プリンにかわっています。
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ベルノートの杏仁は生クリームたっぷり。
ふるふる、つるりん、とろりん杏仁。
中華じゃなくてヨーロピアン。
杏仁 じゃなくて annin て呼びたい。
ありそうでどこにもないのは、ベルノートだからお約束 。
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#フルーツたっぷり
#生クリームたっぷり 
#杏仁豆腐 
#とろりん杏仁
#中華じゃなくてヨーロピアン
#ベルノートだからお約束 
#杏仁 じゃなくて #annin て呼びたい
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#ベルノート #スイーツスタジオベルノート #浅草 #奥浅草 #観音裏 #千束通り
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  1. 2022/05/27(金) 17:45:53|
  2. いろいろ

はじっこ三兄弟🥷

.閉店後の暗やみに潜む“はじっこ”3兄弟🥷


明日お店のどこかに出没🥷予定。
前回は焼き菓子コーナーの下の方。明日はどこかな??見つけてねー。
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先回を逃した方。
今回はぜひぜひ😉
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#フロランタン 
#幻の #はじっこ
#噂 #うわさ 
#パリパリ #サクサク 
#これがまた美味しいんよ❤️
いつも #少しでごめんね 
下は #チョコサブレ
#ベルノートらしい 
#ベルノートだからお約束 
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#ベルノート #スイーツスタジオベルノート 
#浅草 #奥浅草
#bellenote #sweetsstudiobellenote 
#patisserie #belge #francais 
#asakusa #tokyo
#chocolate #florentin



  1. 2022/05/19(木) 19:17:36|
  2. いろいろ

地味ウマウマー🍒

地味ウマ!【チェリーのカスタードタルト】


今日も出ました✌️
連休の2日間『美味しかった!また食べたい!』とほめ続けた甲斐があったな😉
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#さくらんぼ #チェリー
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#patisserie #belge #francais
#custard #tarte
#crostata
#cherry #cerise 

  1. 2022/05/19(木) 13:38:03|
  2. いろいろ

HappyBirthday!

.5/18水曜定休日です。
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配送でクロスタータをお届けした、千葉県のお客様から頂いたお写真をご紹介します♪


Happy Birthday!🎂
浅草ご在住時、ベビーカーに乗ってたご長男も小学生。
離れても、変わらずベルノートのお菓子を愛してくださってうれしいです😊
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フルーツたっぷりのクロスタータはお日もち2日間。全国配送OK👌(東京から翌日配送の地域)
お祝いのメッセージプレートものせられますよ!😊👍
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皆さまも『美味しい&楽しい』お写真どんどんお送りください。
bellenote1@gmail.com まで。
お待ちしていまーす。
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#バースデー #誕生日
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  1. 2022/05/18(水) 12:03:55|
  2. いろいろ

映えてる?断面🍒

5/17(火)・18(水) 連休です。
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一昨日、『地味ウマ!🍒』とご紹介した【チェリーのカスタードタルト】
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売り場では見えない“断面”をどうぞ。


とろけるカスタードクリームの下にピスターシュクリームが隠れています😉
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うんうん🤔地味だけど断面はちょっと映えてるかな?
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いつも突然登場のカスタードタルト。次はいつかな?? お見逃しなくー😊
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  1. 2022/05/17(火) 15:57:22|
  2. いろいろ

地味ウマ😘さくらんぼ🍒のおやつ

なかなか更新できませんが、毎日美味しいものがいっぱい出てます♪
投稿がなくても寄ってみてくださいねー😊
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今日のおすすめは、
【チェリー🍒のカスタードタルト】


知ってる人は知ってる、映えないけどしみじみ美味い、ベルノートならでは『地味ウマおやつ代表選手』のカスタードタルト。
今日はさくらんぼ🍒です。
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とろけるカスタードとやさしい甘酸っぱさのチェリー🍒、クリームの下にうっすら忍ばせたピスターシュクリームがアクセント。
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地味ウマおやつばんざーい!
シェフ天才~😘
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  1. 2022/05/15(日) 16:50:12|
  2. いろいろ

2022年5月営業カレンダー

.母の日 にはたくさんのご来店ありがとうございました。
早い時間にケーキがなくなり、せっかくお越し頂いたのにお買い上げ頂けなかった皆さま、申し訳ありませんでした🙇‍♀️
5/9 月曜は、『買い忘れた!😵』『今からでも!😓』な方々を、母の日シールなどは残したままにしてお待ちしておりますよー♪
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5月のカレンダーです。


引き続き、火・水を連休させて頂きます。




先月から始めた【電話受付ターイム!】開設のご案内です♪


店&アトリエがそれぞれワンオペになってひと月。お待たせしたり、お電話にお応えできなかったりご不便をおかけしています🙇‍♀️
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営業時間中は、店頭のお客さまを優先させて頂くため、日中はお電話を頂いてもお取りできず録音メッセージにさせて頂いています。
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閉店後、19~20時の1時間、電話をオープンにして『電話応対タイム』を設けています。
ご予約・お問合せにご利用ください。
03-5603-0037 (19~20時・営業日のみ)
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また、店休日や夜中でもご利用OKの[メール予約]もぜひご利用下さい。メール予約は、ブログのトップにご案内ページがございます。
【ベルノート メール予約】で検索して下さい♪
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  1. 2022/05/09(月) 09:26:50|
  2. いろいろ

はじっこー😍

お!フロランタン!


後ろの方にさりげなく、わざとらしく鎮座しているのは『はじっこ』ですね😁あら!今回は3袋だけ?😒明日、店頭に並びます。
前回はレジ前。今回はどこかな?探してみてね♪
『はじっこさ、噂だけで出会った事ないよ😢』な方。お急ぎ下さーい🏃‍♀️🚴‍♀️🛵🚙🚒🚑🏎💨
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  1. 2022/05/04(水) 19:43:46|
  2. いろいろ

サックサク日和❤️

5/4 GW中ですが、今年は水曜定休を頂く事にしました。
明日5/5のこどもの日に向けての準備と、連休で品薄になったガトーや焼き菓子の補充を、、、、
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と、考えていました。
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が、しかーし!!
このカラリと晴れた上天気!これを逃したくない!!という事で、
予定を大大変更して、今日のアトリエはメレンゲ大会!


サクサク食感が命!のメレンゲは湿気が大敵!
できるだけ天気の良い日に焼くようにしています。
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焼き菓子コーナーで人気の【レモンメレンゲ】も、できるだけ早く乾燥材を入れて包装できるように、焼きあがったメレンゲが冷める頃と他の作業が重ならないようにスケジュールしています。
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コアなファン続出のベルギー菓子【メルヴェイユー】の大切なパーツである丸いメレンゲも、いっぱい焼けてきてます


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  1. 2022/05/04(水) 14:01:45|
  2. いろいろ
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フレジエのトリュフ復活!

明日 5/4水曜 は、休ませていただきます。
5/5 こいのぼりケーキ🎏のご予約は 今日中に。
5/5受け取りのメール予約は締め切りました。
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【トリュフ・フレジエ】🍓
ほんの数箱ですが復活しました!


お待ちくださってた皆さま、お早めにどうぞ。
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センターはピスターシュ&イチゴの2層のとろけるガナッシュ、外側にかけたのは、話題のルビーチョコ!
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母の日のプレゼントにいかがですか?💐
クール便で全国配送OKです。
メール申込はブログのトップページからご案内ページへどうぞ。
→【ベルノート ブログ】で検索お願いします♪
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  1. 2022/05/03(火) 09:04:23|
  2. いろいろ

こいのぼりケーキご予約

------『こいのぼりケーキ』『その他ホールケーキ』
2022年5月5日受取分のメール予約は締め切りました。------

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【こいのぼりケーキ】メール予約のご案内
メール予約はお受取りの3日前迄です。
2日前以降のお申込みは店頭で直接お願いいたします。
2022こいのぼりケーキA4チラシweb小
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こいのぼりケーキ
♪3.5人向け(中身トリュフケーキ)
¥4200-税込
♪1人用カットケーキ(中身ジャルジー)
¥630-税込
*一人用サイズは5/1.2.3.5のみ予約可能
---------------------------
お申し込みありがとうございます。
下部の【****お申込みメールフォーム・ご記入ここから****】にご記入の上、メールフォームにコピー&ペーストしてご送信下さい。
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メール送信先 bellenote1@gmail.com
*お申し込みフォームはご案内後半にございます。
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★記入内容不備で受付できないメールが増えています。
ご案内を必ず最後までご覧の上、お申し込みお願い致します。
ご記載内容不備の場合、再度お申込みが必要となり、受付が先延ばしになります。
.
★重要★
.
*メール申込の受付は【お受取日の3営業日前】までです。
翌日受取のメール申込はできません。
2営業日を切ってのご予約は直接店頭またはお電話(受付は営業日の19-20時)でお願い致します。
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--例--
・火水連休の週の木曜受取ご希望の場合
→店頭現金払いの場合:メール締切は日曜18時まで。お支払は月曜まで。
→振込ご希望の場合:メール締切は前週金曜18時まで、お支払は月曜15時までに当店口座着金が期限。
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*店休日は日数にカウントしません。お申込み前に必ず、”営業カレンダー”をご確認下さい。
店休日中はメール受付をしません。
店休日着のメールは、翌営業日受付です。
メール注文は十分に日時の余裕をもってお申込み下さい。
..
..
*お申込日にご注意ください。
店休日をご希望されないよう、SNS上でご案内中の”営業カレンダー”をご確認ください。
*直前のご予約メールを深夜に送信される方が増えています。
営業時間(10~18時)外、および店休日の受信メールは【翌営業日】受付です。
お受取り日は受付日の2営業日以降です。
送信の翌日受取はできません。翌日受取の申し込みは店頭のみ。
.
●メール申込の場合、事前支払いをお願い致します。当日払いは承れません。
お支払い期限
*店頭現金払い:前日迄
*振込:2営業日前迄に当店口座着
・振込ご希望の場合は、受取日までにお支払い完了して頂くため、3営業日前までにお申込み下さい。
・お支払い期限までにお支払いのない場合、ご予約取消とさせて頂きます。
・銀行営業終了後の振込は翌営業日扱いとなります。金曜夜・土日の振込は月曜入金です。ご注意下さい。
・振込先口座・金額のご案内は、ご予約確認メールでお知らせします。
●店頭では、お受取り前日まで予約受付を承ります。2営業日以内に受取ご希望の方は直接店頭でお申込み下さい。
お問合せ・お申込み
*電話 03-5603-0037(19-20時-電話予約受付時間.)
*メール bellenote1@gmail.com
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*少人数でやっております。店頭にお客様がおられる営業時間中は、なかなかお電話をお取りできません。
閉店後の19-20時、電話受付時間を設けさせて頂いております。
お電話での申し込みは19-20.時の申込受付時間をご利用ください。
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****お申込みメールフォーム・ご記入ここから****
.
①ご氏名(フルネーム・ふりがな)
..
②ご住所
・郵便番号
・住所
・マンション名・部屋番号
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③お電話番号(日中ご連絡のつく番号)
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④メールアドレス
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⑤受け取り希望
・月日 (受付日より2日後以降
・時間(11~18時)
*お仕事帰り18時を過ぎる方、”片付け中”くらいに来られる場合はご相談ください。
⑥ご希望の
・ケーキ名+個数
・こいのぼりケーキ(3.5人用¥4200)x  個
または
・プチこいのぼりケーキ(一人用¥)x 個
*一人用サイズは5/1.2.3.5.のみ
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⑦ご希望お支払い方法(下記 1. 2. の、いずれかを必ずご指定下さい。メール申込は当日払い不可)
1:店頭で現金払*お支払期限はお受け取り前日まで。
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2:銀行振込*お支払い期限はお申し込み後にご案内させて頂きます。概ね、お受取り2日前またはお申込日より4~5日後の早い方が期限となります。
*支払期限までにご入金のない場合は、ご予約は自動取消となります。
*銀行営業終了後の振込は翌営業日扱いとなります。金曜夜・土曜の振込は月曜入金です。ご注意下さい。
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⑨プレートにご希望の文言
*例:〇〇ちゃん こどもの日、 等
*こどもの日以外のメッセージ(ハッピーバースデー等)もこちらにお書きくください。
*お名前は カタカナ・ひらがな・アルファベット でお書きします。
*多すぎる文字数は書けません。
【注】当日変更はできません。 必ずお申込みと同時にお知らせください。
*ご指定のない場合は『こどもの日』とお書きします。
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*****ご記入ここまで*****
以上、記入事項にもれがないよう、ご確認の上ご送信下さい。
メール送信先
bellenote1@gmail.com
.
★記載事項不備で受付できないメールが増えています。
ご記載内容に不足がございますと、再度お申込み頂く事になり、受付が先延ばしになります。
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お申込み受付後、『ご予約確認メール』『お支払いご案内』を返信させて頂きます。
当店よりの確認メール返信をもちまして、ご予約確定とさせて頂きます。
2営業日中に返信がない場合、メール不着等が考えられます。
再度ご送信下さるか、お電話・直接ご来店にてご確認をお願い致します。
  1. 2022/05/03(火) 06:50:14|
  2. 美味しいもの

地味ウマ代表!

おぉ!もう5月が始まりました😳 時の経つのが早いー😵
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今日のおすすめは、
【台湾パイナップル🍍&八丈島レモン🍋のカスタードタルト】


実は4日前にも出てたのですが、投稿前に完売してしまいました。
知ってる人は知ってる、映えないけどしみじみ美味い、ベルノート ならではの『地味ウマおやつ代表選手』♪
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すっかり有名になってTV番組『ふしぎ発見』でも紹介された台湾パイン🍍
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とろけるカスタードとたっぷり詰まった台湾パインの甘さを、皮ごと入れた八丈島レモンのほろ苦さがいい感じにひきしめて、ウマウマ~😍の地味ウマおやつです♪ 
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  1. 2022/05/01(日) 10:53:17|
  2. いろいろ

今日は基本のチョコワッフル🇧🇪

GWの土曜、お楽しみですかー?
我々同様、お仕事の皆様、お疲れ様です♪
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昨日の【ワッフル・オー・ザマンド】お求め頂けた皆さま、お楽しみ頂けましたかー😊🇧🇪
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今日はいつもに戻って、ベルギーチョコたっぷりの【チョコワッフル】でお待ちしてまーす🇧🇪


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  1. 2022/04/30(土) 12:51:39|
  2. いろいろ
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