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大切なことなので2回言いました♪

水曜定休を頂いています。
今日のお知らせは、2月の営業カレンダーです。

2/14が水曜ですがバレンタインデーなので通常営業、代わって2/15(木)を休ませて頂きます。 そして月に一度の連休は2/20(火)と2/21(水)に頂きます。
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2/14は水曜ですが営業します♪ お待ちしてまーす
大切なことなので2回言いました(^^)/


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  1. 2018/01/31(水) 20:53:53|
  2. 美味しいもの
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1月最終日、ガレット・デ・ロワもおしまい、、、、

1/30、1月も最終営業日となりました。明日は水曜定休を頂きます。 お買い物・ご予約は今日の内にどうぞ。

昨年末からお楽しみ頂いてきたお正月菓子【ガレット・デ・ロワ】も、いよいよ今シーズン最後となりました。 皆さま、」お楽しみ頂けましたでしょうか?今年はどんなフェーヴが当たりましたか?

ガレット・デ・ロワの販売は終了しますが、『ガレット写真を送って焼き菓子もらっちゃおう』キャンペーンは2月5日まで受け付けています。ぜひご応募くださいませ!

今日は2組のお客様からのお写真をご紹介します。

お一人目は国分寺のマイヤーさま。いつも遠くからありがとうございます!
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毎年のお楽しみガレット・デ・ロワ美味しくいただきました。
すごい勢いで無くなってしまいますので、こんな写真しかなくてごめんなさい🙇‍♀️
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食欲旺盛の息子さんががっつり召し上がって下さるそうです。美味しそうに召し上がって頂けてうれしいです!!

お二人目は今季3個目をご応募のななちゃん3才。お母様からのコメントもご紹介します。
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ガレット、という言葉を覚えた3歳児です。先日は「ななちゃんガレット食べたいなぁ」と自らお店へ入っていきました。。。自作のガレットの歌も披露してくれましたよ💕
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最近の子供さんたちは、3~4歳から”マカロン”やら”ガレット”やら、オシャレです。。。我々の時代とは違いますね!!
  1. 2018/01/30(火) 21:34:59|
  2. 美味しいもの
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2018 ベルノート・バレンタインコレクション

お待たせしました!
2018年 ベルノートのバレンタインコレクションの勢ぞろいです! た~くさん あります。 お時間のあるときにごゆっくりご覧ください♪ でも、お買い物はお早目に! 商品は十分ご用意していますが、デパ地下・スーパー・コンビニ等の大量生産品と違い、一つずつアトリエで手作りしておりますので、予定数が完売したものから今期は販売終了のものもございます。特に、まとめ買いをご予定の方は、事前のご予約をお願いいたします。

掲載のショコラ&ギフトは全て、バレンタイン後まで賞味期限OKです(^^)v
500円台のプチギフト~高級シャンパン使用の本格的ショコラ、友チョコ~本命チョコまで、ご予算に合わせていろいろとり揃えました。 お気に召したものが見つかったら、お早目にどうぞ。
混みあう当日、順番待ちの列に並ぶより、今ならまだ空いていますし、商品もたっぷりあってゆっくりお選びいただけます。 ご注文・お支払だけ済ませておいて、商品は当日お渡しもOKです。 お渡し日まで、ベルノートのショコラ専用冷蔵庫で大切にお預かりします。

ほとんどの商品は地方配送を承ります。 バレンタインデー着の配送お申し込みは、配送先が本州内の場合は2/10(土)、四国・九州・北海道など遠隔地の場合は、2/8(木)を締め切りとさせて頂きます。 お支払いは銀行振込の他、”代引き”での配送も承ります。
お問合せは☎03-5603-0037 又は メールで bellenote1@gmail.com もしくは、ブログ左下のメールフォームからお気軽にどうぞ♪

ではでは、ベルノート2018バレンタインコレクション、ご覧ください♪ (このページに表記の価格は全て消費税別です)
今年はシャンパン&ウィスキートリュフのmix箱に、お求めやすい6個入りをご用意しました!

♪シャンパン・トリュフ
おなじみ。ベルノートのショコラギフトでは定番中の定番。 もちろんいつもの高級シャンパン『バロン・ド・ロスチルド』を、”これ以上入れるとチョコレートが固まらない”という限界までた~っぷり使ったとろける逸品です。 シャンパンの華やかな香りと味わいを生かすミルクチョコレート仕立て。 マール・ド・シャンパーニュで甘ったるさを抑えて、キレの良さを生かしました。
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・3個入-¥1.210  ・5個入- 1.850  ・10個入-¥3.500
・6個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各3個入)-¥2150
・10個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各5個入)-¥3.500

♪ウィスキー・トリュフ
TV朝ドラマで話題になり、国産ウィスキー人気の立役者となった『竹鶴ピュアモルト』をたっぷり使用。スモーキーフレーバーが生きる、ビターなブラックチョコレートと合わせました。
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・3個入-¥1.210  ・5個入- 1.850  ・10個入-¥3.500
・6個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各3個入)-¥2150
・10個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各5個入)-¥3.500

♪タブレット
本当のショコラ好きの為の一品。 昨年まで「デギュスタシオン」でお楽しみ頂いてきたベルノートのオリジナルチョコ”crus bellenote”が、今年はタブレットになって新登場! 『苦いだけじゃない美味しい81%』 『甘ったるさを抑えたキレの良いミルクチョコ』など全5種類!これこそショコラティエ上野博史シェフの真骨頂!  シンプルなタブレットでハイカカオショコラやお好みの味をお楽しみください。
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昨今、ビーン・トゥ・バー(Bean to Bar)の合言葉ですっかりおなじみになってきた、高カカオショコラ。 コーヒー同様、ショコラもシングルビーンが流行りの昨今。 でもやっぱりベルノートが作るとひと味違うよ! ということで、単に産地別のクーベルチュールを溶かして固めるだけではなく、あえて複数を合わせることにより、より深い広がり、さらなる美味しさを追求した“デギュスタシオン(テイスティング)”シリーズを作り上げ、クリュ・ベルノート(ベルノート産)と名づけました。 ショコラの匠、上野博史ならではの、酸味・苦味・うまみのバランスの良さをお楽しみください。 カカオ分48%マダガスカル系ミルク ~ 81%エクアドル系の全5種類♪ 特に味わっていただきたいのは、”苦いだけじゃない!美味しいオリジナル81%” 他社の高カカオ分ショコラとぜひ比べて頂きたい逸品です♪ ・各¥800

♪オランジェット・ホワイトチョコがけ
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バレンタイン&ホワイトデー限定。 昨年、メトロミニッツ誌に掲載されて人気No.1だった2品が、今年も登場しました。 ほろ苦オレンジピールにホワイトチョコ掛け。 ピスターシュとフランボワーズを華やかにちりばめた2種類ご用意しました。 ・¥1300

♪ベル・ショコラ
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人気の定番商品グラノーラチョコ・スペキュローズチョコ・オレンジスライスのロンデルを6枚セットで箱詰めしました。 ショコラギフトってお値段の割に小ぶりになりがちですが、これはまあまあのサイズになっていて人気です。 ・¥1680

♪アミューズ5
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パールホワイトの上品なBOXに、 5種類のミニ板チョコを並べました。
・ビター ・ブロンドチョコ ・ジャンドゥージャ  ・いちご ・レモン  ・¥1200

ここからは焼き菓子やショコラのプチギフトたちです♪

♪ハピネス*リリー
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ひと味違うオシャレな横長のおうちBOX。 ショコラ&焼き菓子5種類入り。
・スペキュローズチョコ2個・マドレーヌ2個 ・フィナンシエ(ジャム)・¥1200

♪ハピネス*ジャスミン
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大人ナチュラルなテイストのおうちBOXに、 食べごたえのある焼き菓子5種類入り。
・レモンメレンゲ・マドレーヌ・フィナンシエ ・ティガー・サブレベルノート(いちご) ・¥1050

♪ハピネス*ポピー
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大人ナチュラルなテイストのおうちBAGに、グラノーラチョコ&チョコクッキー 友チョコに使いやすいワンコインちょっとで。・¥560

♪パリジェンヌ
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エッフェル塔や凱旋門など、パリの景色をちりばめた、ころんと丸くて可愛いBOX。ベルノートらしいショコラづくしの5品入り。
・スペキュローズチョコ・マドレーヌショコラ・サブレショコラ・フィナンシエショコラ・グラノーラチョコ・¥1200

♪ショコラトリオ
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大っきな3種のクッキーに、ホワイト・苺・ミルクの3種のチョコをた~っぷりかけた、可愛い & 美味しい & 食べごたえあり の大満足ギフト。¥890

♪メロディー
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・チョコチップクッキー・ハートの苺クッキー・マドレーヌ2個・かりかりナッツクッキー”ロメオ”・ざくざくココナッツサブレ・たっぷりの焼き菓子を小物入れにも使える可愛いバケツ型パッケージに入れました   ・¥1.480

そしてここからは、通常期も取扱いの定番ショコラギフトたちです。。。

♪バイオリン
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オランジェット + トリュフ ・¥2.650

♪クラリネット
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オランジェット + アマンドショコラ ・¥2.450

♪ビオラ
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アマンドショコラ + トリュフ  ・¥2.200

♪トリオ
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オランジェット + トリュフ + アマンドショコラ 贅沢な3品入  ・¥3.500

通年販売の超定番、トリュフ・オランジェット・アマンドショコラのBOXが、シックなシルバーグレーに変わりました。

♪トリュフ 
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人気の定番、とろけるトリュフ  今年は定番のビターに加え、『ミルク』も登場しました、 ・¥1.100

♪オランジェット
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ほろ苦いオレンジピールにブラックチョコ。 紅茶やコーヒーはもちろん、ウィスキーやブランデーなどお酒にもぴったり。適正なテンパリング技術だけが作りだせる美しく光るツヤ。 手が汚れず食べやすい、”カカオパウダーまぶし”なしのチョココーティングタイプです。・箱入-¥1.100

♪アマンドショコラ
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キャラメリゼしたカリカリアーモンドに丁寧なパンワークで、50回もショコラを掛けてます。・¥850

♪ウィークエンド・ショコラ
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ほろり&しっとり、とろけるチョコケーキ。常温OKで配送も可能ですし、お手軽な手土産用や、急なお客様用のお茶菓子として買い置きにも便利で、定番の人気者です。 ・¥800

この他にも、通常期もとりあつかっている焼き菓子詰め合わせ等も、今ならまだ、十分にお選びいただけます。 また、バレンタインデーの数日前からは、バラ焼き菓子の無料ラッピングは、店頭が混みあっている場合にはお断りさせて頂くことがございます。

ほとんどの商品がバレンタイン後までの賞味期限となっております。お買い物はどうぞお早目に。 お電話でのお取り置きも承ります。03-5603-0037 までお気軽にどうぞ。
  1. 2018/01/29(月) 19:30:52|
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チョコババ~♪

こんばんはー。明日は水曜定休を頂きます。

速報ですー!
お休み明け、木曜~週末、ひっさびさに、【チョコババ】出まーす!!
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  1. 2018/01/23(火) 20:30:41|
  2. 美味しいもの
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今日はお早目のお出掛けを!

おはようございます。浅草・千束通り、冷えています。 今日午後からは、都心でも雪になる予報。お出掛けの皆さま、足元にお気をつけ下さい。
本日、ご来店をご予定下さってる皆さまも、ご来店時にはどうぞお気をつけてお越し下さい。夕方お受取りのご予約の方も、お昼頃にはお渡しできるようにご用意させて頂きます。どうぞお早めにご来店くださいませ。
さて、千束通り浅草4丁目交差点の『ふるさと交流ショップ』、東伊豆町の出店は明日1/23までとなりました。
温泉宿泊券など豪華賞品が当たるスタンプキャンペーンも好評開催中! 商店街の参加店舗とふるさと交流ショップの両方のお買い物でスタンプを集めると抽選会に参加できます。もちろんベルノートも参加してますよー。
スタンプ用紙はベルノート他、参加店舗19店とふるさと交流ショップでGET! ペア宿泊券当てちゃいましょう!! ふるさと交流ショップは、ベルノートのちょっと北、浅草4丁目交差点です。
【ガレット・デ・ロワ】の写真で焼き菓子をプレゼント! キャンペーンも実施中♪ 楽しいお写真、お待ちしてますよー😊
  1. 2018/01/22(月) 08:03:38|
  2. いろいろ
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福を分け合うかも?ガレット・デ・ロワ♪

今日まで連休を頂いています。ご来店をご予定下さってた皆さま、ご不便をおかけいたします 明日からまた、美味しいものい~っぱい揃えてお待ちしております♪
さて、連休最終日の今日、アトリエでは明日からの準備がもう始まっています(*^^)v
何はさておき、【ガレット・デ・ロワ】の仕込みは欠かせません! 明日も沢山のご予約を頂いてます。ありがとうございます♪ ご予約なしの当日分も用意していますが、早い時間に完売することが多いです。 確実なご購入ご希望の方は、お出かけ前にお電話でご確認下さる方が無難と思います。
さて、ベルノートではガレット・デ・ロワの中に入れる“フェーヴ(陶器製の小さな人形)”の代わりに、こんな風にアーモンドを入れて焼いています。フェーヴは別添で差し上げています。
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誰に当たるか?自分のに入っているか? 切り分ける時にドキドキするのもガレット・デ・ロワの楽しみの一つですが、アーモンドですと偶然に包丁が真ん中に入って2ピースに真っぷたつ!という事もあります(>_<) でも、それはそれで『福を分け合う』おめでたい正月菓子らしく、美味しい&楽しい【ガレット・デ・ロワ】ならではの楽しみです♪
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今年の【ガレット・デ・ロワ】販売も1/28迄のあと2週間あまり、『もう一回!』のかたも『今年はまだ!』のかたもご予約はお早めにどうそ。 予定数が満了した場合は、早めに終了する場合もございます。 購入は決まっていてもお日にちが決定できない方も、とりあえずのご予約をお勧めします。受取日は後日変更OKです。お問合せ・ご予約は 03-5603-0037 またはメール bellenote1@gmail.com へ、おひとつからお気軽にどうぞ♪
地方発送ご希望の方は、当店からの発送日の2日前までにお申し込みをお願いいたします。
  1. 2018/01/18(木) 14:28:23|
  2. 美味しいもの
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さっくさくのヒミツ(*^^)v

木曜まで遅いお正月休みの連休を頂いています。ご来店をご予定下さっていた皆さま、ご不便をおかけいたします
今日お目に掛けるのは【ガレット・デ・ロワ】の断面。 ベルノートのガレット・デ・ロワは、こんな風にクリームと上の皮の間に隙間が空いています。 美味しさのヒミツの、この空間の事をご紹介します♪ 今日はちょっと長いです。お時間のある時にごゆっくりどうぞ 
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表面がキレイに平らになっているガレット・デ・ロワは、多くの場合、オーブンで焼成する時にふくらみを抑えるようグリルをのせて焼きますが、ベルノートではあえて上から押さえず、蒸気を逃がしてパイ生地が上に膨らむ方式で焼いています。
この方法で
*アーモンドクリームがべたつかず重くならず、ふんわり&しっとり!
*アーモンドクリームの水分を吸収しないから上のパイ皮が超さっくさく!
という、シェフ好みのガレット・デ・ロワを焼きげています (^_^)v
アーモンドクリームと上の生地の間に空間があるのはそういう訳で、『カット売りないんですかー?』という声にお応えしたくても、切るとパイがホロホロ崩れてしまうので、ホールでしか販売できないんです。
でも数日間は日持ちしますし(もちろん美味しいのは当日ですが)、きっとお一人でもあっという間に食べてしまいますよ(^_^)v  チン(死語?)してちょっと温めてもおいしいです♪ 甘すぎないので赤ワインやヴァンショー(ホットワイン)にもよく合いますよ。
ガレット・デ・ロワは地方発送が可能です。 遠方でご来店になれない方も、例年1月だけのお楽しみの【ガレット・デ・ロワ】をぜひお楽しみください♪ 発送日を含めて4日間のお日持ちですので、東京からの発送で翌日着の地域の方なら、十分に美味しく召し上がって頂けます(*^_^*)
発送ご希望日の2日前までにお申し込みください。今年は1月27日(土)発送分まで受付いたします。 ご注文はお電話 03-5603-0037(12~19時) またはメール bellenote1@gmail.com にて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
今年のフェーヴは可愛い焼菓子シリーズ全20種類! マカロンやワッフル、ベルギーの代表的クッキー”スペキュローズ”、アルザスのクリスマス菓子で先日のTV番組「グレーテルのかまど」でも紹介された人形型の”マナラ”もありますね! コレクションは増えましたかー?
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  1. 2018/01/16(火) 12:13:46|
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特大ガレット・デ・ロワ?

今日から木曜まで4連休を頂いています。ご来店をご予定下さっていた皆さま、ご不便をおかけいたします

さて今日ご紹介する【美味しい&楽しいガレット写真】は、大田区のmisaさまから。
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今年も美味しくいただきました~🎶
ガレット特大でしょう?
いやティーセットが小さいのです~(笑)
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皆さまご存知の、ウェッジウッドの”ワイルドストロベリー”。ミニチュアセットがあるんですね! フェーヴはチョコ掛けのクッキーですね♪

misaさま、ご投稿ありがとうございます。
焼菓子プレゼント券をお送りします(*^^)v
  1. 2018/01/15(月) 22:08:10|
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明日から4連休です

今日は4連休前の最後の日曜。そしてセンター試験2日目。 日本のあちこちでは大雪で大変なことになってるようですが、受験生の皆さんが無事に力を発揮できるよう、心からお祈りしています。

ベルノートは、明日1/15(月)から遅いお正月休みで4連休させて頂きます。 ご予約・お買い物は今日中にどうぞ。お待ちしております。

本日のクロスタータは宿儺(すくな)カボチャ、ブリュレシューはいちご、フルーツタルトもいちご。 定番のプリンやシュークリーム、ダン・グー・ア・ロートルの他、ジャルジー、ピスターシュショコラ、パンナコッタ(苺のせ) クレムーショコラなども出ています。ガレット・デ・ロワのご予約無し当日分はのこり2個です。
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さて、今日ご紹介する【おいしい&楽しいガレット写真】は、ベルノートのガレット5年目の岩崎梨花ちゃん。201801rinchanwebs.jpg
お母さまから頂いたメッセージは 
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今年は泣かなかったです 
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フェーヴが当たらないと泣きべそかいてたりんちゃん、神妙顔ですっかりレディーになりました。当たったフェーヴはスペキュローズかな?

  1. 2018/01/14(日) 14:17:00|
  2. 美味しいもの
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ガレット・デ・ロワ ご予約お済みですかー?

今年最初の月も、もうじき半分が過ぎようとしています。 
新年を祝うお菓子【ガレット・デ・ロワ】の販売もあと2週間ちょっと、1月28日頃終了の予定です。それより前に予定数が満了した場合は、早めに終了する場合もざいます。 購入は決まっていてもお日にちが決定できない方も、とりあえずのご予約をお勧めします。受取日は後日変更OKです。
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さて、『ベルノートの美味しい&楽しいガレット写真を送って美味しいお菓子をもらっちゃおう』キャンペーン、好評開催中! 今日も皆さまからお寄せいただいた楽しいお写真をご紹介しますよー♪

一つ目は、大田区の OL まーちゃん 様。
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にぎやか楽しい女子会でベルノートのガレット・デ・ロワをおたのしみ頂きました♪

二つ目は台東区のMちゃん&Sちゃん姉妹。お母様からコメントも頂きました。
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昨年は食べ損ねってしまったので、待ちに待ったガレット!やはり美味しいですね。また来年も楽しみにしたいと思います!
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お写真をお送り下さった皆さま、ありがとうございます!
焼菓子プレゼント券をお送りします♪

  1. 2018/01/12(金) 22:46:22|
  2. 美味しいもの
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パン再開! ふるさとショップでペア宿泊券!

木曜日の浅草・千束通り。天気は良いけど冷えてます。
今日は”再開”のお知らせが二つです。

①明日1/12(金)夕方から、パンの販売を再開します♪
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クリスマス前からお休みを頂いてた【パン・ド・ミ】と【フランス食パン】、いずれも明日の夕方から販売を再開します。おお取り置き・ご予約はお一つからお気軽に 03-5603-0037 まで。

②ふるさと交流ショップの出店が今年も始まりました。
今年一店目は1/11(木)~1/23(火)の約2週間、静岡県東伊豆町。海の幸・山の幸おいしいものい~っぱい揃えて出店です♪
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今回は温泉宿泊券など豪華賞品が当たるスタンプキャンペーンも実施! 商店街の参加店舗とふるさと交流ショップの両方のお買い物でスタンプを集めると抽選会に参加できます。もちろんベルノートもさんかしてますよー。

スタンプ用紙はベルノート他、参加店舗19店とふるさと交流ショップでGET! ペア宿泊券当てちゃいましょう!!


  1. 2018/01/11(木) 17:29:06|
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パティシエってやっぱりアーティスト♪


今日は太陽さんさん、ポカポカ陽気で”4月並み”だそうな浅草でしたが、スタッフの実家もある新潟など日本海側は暴風雪だそうで、温度が上がっている分、雪崩もあるかもとかで、気にかかります。北海道や山陰など、いつもこのFBをご覧下さってる皆さまの地方でも、どうか大きな被害がありませんように。

明日は水曜定休を頂きます。木曜からまた、美味しいものい~っぱい揃えて、皆さまをお待ちしてますよ~♪

さて、今日ご覧いただくのは店前の黒看板。ご覧になった方が『看板のアレ、どれ?』とか、『看板の、美味しそうだから、、、』と入って下さることも多い、効果抜群!チームベルノートのたいせつな一員です。 この看板もパティシエが描いてるんですよ(*^^)v ベルノートのパティシエ達は代々イラスト上手(*^^)v 現在は新潟出身のHarukaちゃんが担当しています。
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ちょうど今は【ガレット・デ・ロワ】をご紹介中♪ 看板上にはベルノートのマスコット”苺のいっちゃん”が王冠をかぶって、楽しいガレット・デ・ロワをアピールしています。
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上手く描けると『消すのもったいない!』と思うくらい、いつも力作ぞろいの黒看板ですが、イベント続きの時期には、たった1~2日で別の内容に書き換えてしまいます。店前を通られる時には、どうぞ看板にもご注目下さい(*^^)v

  1. 2018/01/09(火) 21:26:36|
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ガレットにはシードル♪

ベルノートの”ガレット写真キャンペーン”も国際的になってきました♪
杉並区在住の日仏カップル ”ジェレミーさん&トモミさん” からのご投稿写真をご紹介します。
年末から、既に3つ召し上がってくださっているジェレミーさん、ガレットに合わせているのはりんごのお酒"シードル"です。フランス北西部、りんごの名産地のブルターニュ地方では、『ガレットにはシードル』がお約束だそうです。
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以下は、日本語以外のお客様への”ガレット写真送って焼き菓子もらっちゃおう!”のご案内です。
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Gagniez un délicieux petit-four avec un photo des galettes des rois et des fèves!
 Envoyez-nous un message et un photo de bel moment avec nos galettes des rois et aussi des fèves, (ou envoyez un e-mail à bellenote1@gmail.com ). 
 Pour vous renvoyer un coupon, précisez votre *nom & prénom *adresse *tel *adresse e-mail S.V.P. On présent des photos sur nos FB, blog, Instagram etc, précisez donc si vous en êtes d’accord ou vous voulez masquer les visages ou rester anonyme.
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 Get a delicious cookie with photo of our galette-des-rois and fèves ! Send us a message and a photo of your precious moment with our galette-des-rois. and fèves ( or by e-mail to bellenote1@gmail.com .)
 To send you back a coupon for a cookie, please do not forget your *full name *address *tel no. *e-mail address. As we present your photos on our FB, Blog, Instagram etc, please note that if you agree or prefer to have pixelization on the face or remain anonymous.
  1. 2018/01/09(火) 06:42:30|
  2. いろいろ
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めでたい!今日は獅子舞がくるよー


新成人のみなさま、おめでとうございます!
今日は千束通り商店街に年始恒例の【縁起獅子舞】が来るよー!12時~15時頃、商店街のあちこちで福を授けます。もちろんベルノートでも獅子舞と太神楽の芸が披露されますよ!あいにくのお天気ですが、福をもらいに皆さまもぜひぜひ~!
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さて今日は、皆さまからお寄せいただいているガレット・デ・ロワ写真から、新年にぴったりのHappyなお名前の【叶(かなう)ちゃん・2年生】 をご紹介します。お母様からコメントも頂きました。
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大変おいしく頂きました!
毎年の定番にしたいと思います。
ごちそうさまでした。
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ご応募ありがとうございます! フェーヴは何が出たかな?
叶ちゃんには、”焼き菓子券”をプレゼントします。ベルノートですきなお菓子と交換してね♪

  1. 2018/01/08(月) 11:40:10|
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パンナコッタ & ジャルジー♪

3連休なか日、浅草はいいお天気でした。いいかがお過ごしでしたか?

大好評! ガレットやワッフルに加えて、今日は久しぶりにお待ちかねのこの2品も登場しています!

とろりんとろける【パンナコッタ】 & 乳味感た~っぷり【ジャルジー】
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ありそうでどこにもない、ベルノートならではの美味です♪
  1. 2018/01/07(日) 17:31:14|
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あれ~!ガレット完売!!でも今日は追加しまっせ~!!

連投失礼します。ベルノートですー。

ガレット・デ・ロワ、あっという間に当日分がなくなりまして、シェフが急遽 ”追加” を決定しましたー。 
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次の焼きあがりはお昼過ぎころです。お取り置きの電話お早めにー。03-5603-0037

東京から翌日配送可の地域なら、全国発送もできますよー。 
明日受け取りの配送お申し込みは13時までです。
  1. 2018/01/06(土) 11:02:12|
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今日も美味しそうに焼けました~


焼き上がりましたー♪
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本日のご予約無し店頭分は4つです。 
昨日はご予約なし分は午前中で完売しました。ご希望の方は今すぐお電でお取り置きをどうぞ! 03-5603-0037   明日以降分のお取り置きはメールでも承ります。 bellenote1@gmail.com まで お一つからお気軽にどうぞ。

サックサクパイ&ふんわりアーモンドクリームがひと味違うベルノートの【ガレット・デ・ロワ】やみつきになること間違いなし!ですよー。まだ体験したことない方、今年はぜひぜひ~♪

『昨年、人にあげたけど、自分は食べてないのよね』な方、もったいない!! そのプレゼントのお相手、やみつきになって今年は自分でベルノートに買いに来て下さってますよー(*^^)v
  1. 2018/01/06(土) 10:34:47|
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楽しいガレット写真投稿、始まりましたー♪

本日、三が日の代休を頂いています。

さて、早々に『楽しいガレット・デ・ロワ写真』が届き始めてますよー♪

今日ご紹介するのは、一度に2つ目もご応募の荒木那菜子ちゃん。お母さんのおなかにいる時からベルノートのお友達。すっかり大きくなって、毎朝通園時にベルノート前で『おはよう!!いってきま~す!』と元気にごあいさつしてってくれます♪ お母様からのコメントもご紹介します。
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あけましておめでとうございます!
ガレット今年も美味しく頂きました。
さっそく写真送ります。
1つ目フェーブは星✨2つ目は唇でした
那菜子は8分の1パクパク食べました!
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ご応募ありがとうございます! ななちゃんには、”焼き菓子券”をプレゼントします。ベルノートですきなお菓子と交換してね♪

皆さまもどんどんご応募ください!お顔のモザイクやペンネームでのご応募もOKです。 応募方法は1/3のブログ記事 または店頭のチラシをごご覧ください♪


  1. 2018/01/04(木) 17:07:51|
  2. 美味しいもの
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今年も『楽しいガレット写真』お待ちしてお待ちしてまーす!

新年を祝う【ガレット・デ・ロワ】今日も好評販売中!
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今年のフェーヴのテーマは ”焼き菓子” 、マカロンやジンジャーマンなど超カワイイ全20種類♪ もちろんベルギーのスペキュローズもありますよ(*^^)v
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昨年同様、今年も『ベルノートでガレット・デ・ロワを買って写真を投稿すると美味しい焼き菓子がもらえちゃう!』 キャンペーン(大げさ?)やっちゃいますよー♪ 
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ご氏名・ご住所・お電話番号・メールアドレスをご記入の上、お写真を添付したメールを投稿用アドレス bellenote1@gmail.com へご送信いただくか、プリントに上記の必要事項をご記入の上、店頭までお持ちください。 折り返しこちらよりプレゼント引換券を差し上げます。焼き菓子プレゼントはお買い上げのガレット1個につき1回のみ有効とさせて頂きます)

ご投稿いただいたお写真・コメントは、ブログやFacebookに掲載させて場合がございます。 お顔やお名前等のモザイク加工、ペンネームをご希望の場合は、その旨もご明記ください。お写真やコメントは、掲載スペース等の都合により編集させて頂く場合があります。

『公開は恥ずかしいけど、ベルノートのみんなには見せたいな』と言う方もOK!  非公開希望でも焼き菓子券は差し上げちゃいますよー。どんどんご応募ください!待ってまーす♪

ガレットを囲む楽しい宴のお写真。当たったフェーヴのお写真、喜ぶ王様のお写真♥ ぜひ投稿してください(*^_^*) お待ちしていまーす♪♪

  1. 2018/01/03(水) 16:44:56|
  2. 美味しいもの
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水曜ですが営業してます~

1/3、水曜ですが営業してますよー(*^^)v 
おせちに飽きたら、ベルノートへどうぞ♪
代わって明日の木曜1/4は休ませて頂きます。
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  1. 2018/01/03(水) 15:16:48|
  2. 美味しいもの
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お疲れ気味のお腹には、、、

1月2日 いかがお過ごしですか?
ベルノートのお正月恒例! 【コーヒーゼリー】出ておりますよー♪ 
スポイトのブランデーシロップをたらせば、香り豊かな大人のデザートに♪
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ごちそうやお酒で疲れ気味のお腹に、つるりん♪ 
ひんやりふるふるのほろ苦コーヒーゼリーをどうぞ(*^^)v 


  1. 2018/01/02(火) 13:26:07|
  2. 美味しいもの
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2018年始まり~♪

あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとって良い年でありますように。

Bonne Année! Gelukkig Nieuwjaar! A Happy New Year! Buon Anno Nuovo! สวัสดีปีใหม่ ค่ะ ! 新年快楽! 恭喜發財!Manigong Bagong Taon ho! 새해 복 많이 받으세요!! Сновым годом! Chúc mừng năm mới ! Feliz Año Nuevo! ¡URTE BERRI ON!
新年恒例! いつもご来店や、いいね!を頂いている皆さまの国の言葉で新年のご挨拶をしました。今年はバスク語が仲間入り♪

2018年が始まりました。また新しい、美味しい年の始まりです!ベルノートは元旦も12時から17時まで営業中(*^^)v

今年のお正月は生ケーキに楽しい『おみくじピック』をつけています。
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みんなが集まる楽しい集まりが、いっそうHappy!になること間違いなし!です♪ どのケーキにおみくじピックが付いているかは、その日のシェフの気まぐれ! どうぞお楽しみに!

美味しい焼き菓子がいっぱいのお年賀ギフト、 とろとろクリームやフルーツ、ショコラがたっぷりの生ケーキ、 新年の食卓を華やかに飾るデコレーションケーキ♪♪♪  お手土産やお年賀ギフトにピッタリの焼き菓子詰め合わせも、おシャレな迎春のしでご用意してます。
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今年も美味しいお菓子をたくさん用意して、皆さまのお越しをお待ちしていますよー!(*^_^*)
三が日は17時閉店です。おでかけはお早めにどうぞ。
  1. 2018/01/01(月) 17:04:31|
  2. 美味しいもの
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