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今のうちに!

日曜の奥浅草、ベルノート 開店しましたー。 今、一時的に止まってる雨は、予報では、15時くらいまで止んでいる様子。お買い物はいまのうちに!
今日のおススメたちです!!
クロスタータは【ズッカ】、カボチャのバニラ&シナモン風味

ブリュレシューは、茨城のブランド梨【あきづき】
ブドウタルトは、赤ブドウの女王、希少種【クインニーナ】を贅沢にモリモリ!

ショートケーキは、ナガノパープルとシャインマスカットのダブル使いで、美しい~&美味しい~。

焼き菓子コーナーには、新顔の【ケークマロン】も登場しています。

さあ、今のうちに、ベルノート へ美味しいもの探し!! おまちしてまーす。
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  1. 2018/09/30(日) 10:52:43|
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今日の昼飲み、ちゃうよ。

今日・明日、連休を頂いています。
今日の1枚はこれ!
赤ワイン➕巨峰 ですよ~😘

優雅に休日の昼飲み、、、じゃなくて、もうピン!と来てる方も少なくないはず。【コンフィチュール 巨峰ワイン】今年も始まりまーす(^ ^)v 
ファンの皆さま、お待たせしました。まとめ買いは、お取り置きをお勧めします。もちろんお一つからお気軽にお電話をお待ちしてます♪
お休みで雨のアトリエは、ひたすらコツコツとフルーツ仕事にぴったり! 濃厚な巨峰とワインの香りで、ちょっと酔いそうです♪
  1. 2018/09/25(火) 16:09:12|
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希少種 クインニーナ♪

3連休なか日、よく晴れてる浅草 千束通りです。
長野県千曲から、またまた珍しいブドウが届きましたよー!

【クインニーナ】超大粒の甘~くてジューシーな赤ブドウ。まだ栽培者が少なくて、首都圏ではほとんど見かけません。 あるブドウ農家さんは、緑ブドウのtopはシャインマスカット、黒ブドウのtopはナガノパープル 、そして赤ブドウのtopが、このクインニーナだと言っています。
今日はショコラスポンジとピスターシュクリームのケーキの上に、たっぷりとのせましたよっ(^_^)v

なかなか会うことのないクインニーナ、ベルノート のケーキでぜひお楽しみください♪
  1. 2018/09/23(日) 14:24:21|
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あれもこれも!本日限定も!

お彼岸の3連休 はじまりましたー♪まだまだ暑い日がなくならないけど、ベルノート には秋の美味しいものがいっぱい並び始めたよ~!
今日は、いつもは見かけない、『ん??何あれ?美味しそう!!』なものがいくつもありますよっ(^。^)v
ショーケース上の通称“おやつコーナー”にはワッフルが3種類! たま~にしか出ない【ワッフル・オー・ザマンド】アーモンドクリームたっぷりで並んでます。 

そして今日は【フレンチトースト】も仲間入り! 休日のブランチやおやつにぴったり! 

とろりん食感と生クリームのコクで人気の【パンナコッタ】、ハロウィンが近くなって、今日は『パンプキンのバニラ煮』のせも登場しました♪ 

茨城県筑西市とのコラボ、筑西の極上梨『あきづき』の3品もまだまだ続きますよー(^。^)

ベルノート に、秋の美味しいもの探しに来てねー♪
  1. 2018/09/22(土) 11:37:55|
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筑西の極上梨♪

秋のおなじみ『筑西の極上なし』メニュー、始まりました!!

筑西梨のキャラメルパンナコッタ 
生フルーツゼリー 
あきづきのタルト 
今のうち、お天気悪くなる前に、ベルノート で美味しいものget!!
  1. 2018/09/20(木) 11:59:47|
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蟠桃➕あきづき

昨日の土砂降りとは一転、夏が戻ったような浅草、千束通り ベルノート です。
大好評の【クロスタータ 蟠桃】今日も並んでいます♪

そして、今日のフルーツタルトは、茨城県筑西市から届いたブランド梨【あきづき】です

昨秋、筑西市のふるさと交流ショップ出店に合わせて、コラボメニューでお作りした『秋の筑西パフェ』で初お目見えした『あきづき』。覚えていらっしゃいますか?
強い甘みとたっぷりの果汁、和梨と洋なしの中間みたいななめらかな食感が魅力のとても美味しい梨です。 

クリームなどの洋素材と合わせにくくて、普段はあえて使っていない和梨ですが、この『あきづき』だけは別! 都内ではまだ、なかなか見かけないブランド梨、ぜひお楽しみください♪
明日は水曜定休日。休み明けの木曜から、4丁目交差点の『ふるさと交流ショップ』には、今年も筑西市が、やってきますよー!
  1. 2018/09/18(火) 11:48:32|
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カヌレ➕バスク

3連休なか日、明日は敬老の日。ベルノート でも、ほっこりステキな敬老の日ギフトご用意してますよー♪
さて、今日も大好評【カヌレ】でています。

そして今日は、予定外に【ガトー・バスク】出ておりますよー(^_-) 先回、見逃した方!お取り置きはお早めにー!
  1. 2018/09/16(日) 13:13:34|
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ピカッ、黒っ、筋~

おはようございます♪お天気いまいちな3連休。ベルノート の美味しいものもりもりの週末、はじまりでーす!
今週末は、黒っぽい筋張ったコイツ、カヌレが久しぶりに出てますよー!

そして、ブドウショートが、今日からシャインマスカットにかわりました♪

ブドウのきせつもそろそろ終わりに近づきましたねー。今のうちにぜひぜひ!
  1. 2018/09/15(土) 10:20:54|
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蟠桃 - ばんとう

ベルノート に、またまた面白いフルーツが届きましたよー(^_-)
山形産の『蟠桃-ばんとう』です。
平べったい形と、果肉のねっとり食感が特徴です。 中国原産で、あの孫悟空と猪八戒が食べた不老不死の桃がこの蟠桃と伝えられ、中国では古くから不老不死の「仙果」として扱われています。
うま味凝縮!の焼きっぱなしタルト【クロスタータ】と、ふるふるとろりんの【パンナコッタ】でお楽しみください♪


ベルギーやフランスのマルシェでは、『pêche plate-ペッシュ プラトゥ』(仏語で“平たい桃”)と言う名で、ほかの果物同様にどっさり積み上げて売られていましたが、日本ではまだまだ珍しくて、ちょっとお高め。今回の入荷も少数ですので、興味のある方は、どうぞお早めに(^^)
  1. 2018/09/13(木) 11:50:38|
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昨日の人気ダントツ1位!

もうじき開店。アトリエはフルスロットルで、飛ばしてますよー!
昨日の人気ダントツ1位!! 【クロスタータ ポワール・レザン】 今日も登場しますよー(^^)v  

そして、今日のフルーツタルトは、【いちじく】です。 『いちじく王国 愛知』から、ぷっくり美味しそうなのが届きました♪

‘フルーツもの’は、どれも『また今度』とか『近いうち』と思ってるうちに終わってしまいます。どうぞ今のうちに! お取り置きはお電話で。お一つからお気軽にどうぞ(^-^) ☎︎03-5603-0037
フルーツ推しの毎日ですが、ショコラ・メニューもちょこちょこ動いています。今日は【ハーモニー】が久々に出ています♪
  1. 2018/09/09(日) 09:46:36|
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ブドウまつり加速中!

太陽ギラギラの浅草。温度もあがっています。ベルノート のスイーツで美味しくビタミン補給しましょう!
本日の【まるごと桃シュー】は、白と黄の2種! 白は 山形県産『美晴 』、黄色は 山梨県産『黄金桃』です。

ショートケーキやタルト、フルーツゼリーなど、高級ブドウ『ナガノパープル』や『シャインマスカット』『シナノスマイル』など、産地直送のブドウ食べ比べが楽しめる、ブドウメニューがいっぱいですよ!

【クロスタータ】も、ナガノパープル&洋ナシ、なーんと、【ババ】にも、シャインマスカットがのってます(^^)v

あ、そうそう!そして今日は【パンペルデュ】が、久しぶりに出ておりまーす!
  1. 2018/09/08(土) 15:21:40|
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久しぶりにティラミス♪

巨大台風に加えて、今朝の北海道大地震。日本のあちこちで被災されている皆さまに、お見舞い申し上げます。浅草から、1日も早い復旧・復興をお祈りしています。
さて、今日は久しぶりに【ティラミス】が復活しています。今回のデコはちょっと“キノコの山”風?
  1. 2018/09/06(木) 13:16:04|
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本日、生プチガトー 全品20%OFF!

台風来る前に、今のうちにお得にお買い物! 本日、生ケーキ(プチガトーのみ)全品を20%OFF! で大サービス中(*^^*)
朝の土砂降りや、TVから繰り返し聞こえる『不要不急の外出はやめましょう』。 こうなると、浅草は晴れていても、なんとなく皆さまお出かけは控え気味に、、、
『よーし!お天気不安定なのに来て下さるお客様にサービスしよう!』
シェフの一声でドシャ降りの日恒例 ”雨のサービス”、降ってないのに始まりました。

生プチガトー、全品20%引き!
今のところ、まだまだ種類も揃っています。お得なこのチャンスにぜひぜひ! 

もちろーん! あの!【まるごと桃シュー】も、2割引ですよー*\(^o^)/*
お電話でのお取り置きは承っておりません。直接ご来店下さい。、お待ちしていまーす♪
  1. 2018/09/04(火) 12:33:46|
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山形からエスティバル

山形から届いた、夏採り洋ナシ 【エスティバル】 果汁たっぷりで、 さっぱりと爽やかな酸味&甘み 。シンプルにタルトでどうぞ♪
  1. 2018/09/02(日) 11:39:34|
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長野からシャインとパープル♪

本日、ベルノート はブドウまつり~♪
ナガノパープルと、シャインマスカットを贅沢盛りでどうぞ~。

ショートケーキもナガノパープルですよー*\(^o^)/*
まだまだお高い『ナガノパープル』と『シャインマスカット』。ベルノート のケーキでお手軽に&さらに美味しく味わっちゃいましょ!
山形の夏摘み洋ナシ『エスティバル』は、シンプルにタルトでどうぞ♪
  1. 2018/09/01(土) 14:12:29|
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