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お花見や女子会に🌸SAKURA🌸

お日さまも出て、お花見日よりになった浅草です。
ベルノート 春恒例の【桜フィナンシエ】や【桜メレンゲ】、【グラノーラチョコ・イチゴ🍓】の入った春ギフト『sakura』をお花見のお供にいかがですか?


昨日・今日は、隅田川沿い、桜橋のたもとで花まつりも開催中。屋台や出店がたくさん出て賑わっています。お買い物抽選会では、ベルノート でも使える商品券が当たりますよー(^.^)v
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  1. 2019/03/31(日) 15:28:12|
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千束通り商店街がますます快適に♪

‪千束通り商店街に防犯カメラがつきました。

アーケードで雨の日も濡れずにお買い物♪ 先日の街灯LED化に続いて、ますます安全快適になった千束通り商店街へぜひお越し下さい♪ 
  1. 2019/03/29(金) 20:02:56|
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ザクザク うまうま♪

グラノーラチョコ・いちご🍓いっぱい作りましたー♪
  1. 2019/03/28(木) 18:04:39|
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久しぶりのバンブージャンプ!

朝は冷え込みましたが、昼間は暖かくなりそうな浅草 千束通りです。
今日は、今季初!久しぶり!が続々!!
【バンブージャンプ】抹茶クリーム、鹿の子、ショコラクリーム。 和のようで、しっかり洋のショコラケーキ。ベルノート らしい、“ありそうでない” ひと品です。
【クロスタータ バナナチョコチップ】 久しぶりにクロスタータがバナナです。中に忍ばせたチョコチップが、ちゃんといい仕事してます(^_^)v

【メロンのパンナコッタ】カリブ海ホンジュラス産、カンタロープ種のメロンで一足早い春夏を先取り♪
  1. 2019/03/25(月) 10:53:25|
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旅立ちの春です


3月最後の週末になりました。今日は、うれしくて寂しいお知らせをひとつ。

チームベルノート の一員として頑張ってきた直ちゃんが、来週火曜でベルノートを卒業します。 6年間もの長き間、みなさまに可愛がって頂き、本当にありがとうございました。

『フランスのパティスリーで働きたい』という彼女の夢が現実になりました。申請していたフランスの“ワーキングホリデー”のビザが交付されましたので、実家に戻って渡仏の準備を始めます。ケーキの技術だけでなく、フランス語の勉強も頑張ってきた直ちゃんが、夢に向かってまたワンステップ階段を上がります。家族のようにやってきた仲間がいなくなるのは寂しいですが、6年間でたくましく&素敵に成長した彼女を笑顔で送り出したいと思います。
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フランスで勉強や修行を重ねて帰国し、いつかきっと素敵なパティスリーのオーナーシェフになって、皆さまをお迎えすることと思います。その節はどうぞ御贔屓に。 皆さまもどうか、彼女の未来を応援してあげてください <(_ _)>

残り4日。きっと最後まで全力投球の直ちゃんが、いつもの笑顔でお待ちしておりますよー(^^)v
  1. 2019/03/22(金) 23:02:43|
  2. 美味しいもの
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TV撮影進んでます♪

キッチンスタジオでの特殊撮影、カメラ3台がかりで、予定より2時間遅れで順調に?進んで、第2部に入りました。


これは何だ??
放送をお楽しみに!
  1. 2019/03/19(火) 19:36:25|
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キッチンスタジオ

3/19(火) 本日お休みを頂いています。
今日は都内某所のキッチンスタジオで、先日来続いているTV番組撮影の【特殊撮影】が行われています。

スーパースローや4K等、最新の技術でシェフの技をどんな風に撮ってくださるのか楽しみです!

今日は9時間超えの撮影。後日また、タレントさんを交えての本番と、4月中旬の放送まで、まだまだ撮影は続きます。
放送日等の詳細は後日。情報解禁をお楽しみに!
  1. 2019/03/19(火) 13:19:00|
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今日はクロスタータが2種類!

快晴の浅草です♪今週は明日19日(火)20日(水)と、連休させていただきます。お買い物・ご予約は今日のうちに。
今日はクロスタータが2種類! 杏と、リンゴです。

2種類食べ比べはあまりないチャンス! ベルノート まで、美味しいもの探しのお散歩いかがですかー?
  1. 2019/03/18(月) 13:06:58|
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明日3/13 水曜ですが営業しますよー

明日3/13は、水曜ですが通常営業いたします。
『ベルノート は水曜休み』と思ってる方も多いですから、14日当日よりは混み合わずにお買い物して頂けると思います。
ホワイトデー商品は、一部 完売したものもございますが、ショコラ、焼き菓子など、お手軽な500円台からまだまだ沢山追加して、ご来店をお待ちしておりまーす♪

  1. 2019/03/12(火) 16:15:01|
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4Kカメラがやって来た!

TV撮影、順調に進んでいます。

 ベルノート に【4K】カメラがやって来てます!!

4K!ヤバい!シミ&シワや、アトリエの汚れが、、、、😱
  1. 2019/03/11(月) 17:25:47|
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本日のお買い物はお早めに♪

おはようございます♪月曜の朝、新しい週が始まります。
本日3/11(月)、15時ころから閉店時間以降まで、アトリエにテレビの撮影がはいります。 
店はいつも通りに営業しておりますが、ケーキの在庫は数が少なくなると思います。当日買いをご予定の方はぜひお電話でお取り置きをお勧めいたします。
また、撮影開始以降は、ご予約なしのホールケーキ(またはプチガトーに追加で)メッセージプレートをお描き出来ません。ホールケーキや、メッセージプレートをご予約なしでご希望の方はお早めにお越し下さい。
また撮影中は、店頭でも普段よりお待たせすることがあると思います。ご不便をおかけいたしますが、皆さまに普段ご愛顧いただいている店やシェフの技を、素敵にテレビでご覧いただけるよう頑張りますので、ご理解をお願いいたします。
放送予定等の詳細は後日。情報解禁になってから、お知らせいたします。お楽しみに!! 
  1. 2019/03/11(月) 08:16:26|
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ホワイトデー間近!

‪本日、水曜定休を頂いています。
今週土日はホワイトデー前最後の週末。混むと思います。
平日お越しになれる方は、木・金曜がギフト在庫もたっぷりあって狙い目かもです。お電話でのお取り置きもOKですよー。
500円台のお手軽ギフトから極上シャンパントリュフまで色々!ホワイトデーギフトカタログは、2/28の記事を見てね♪ ‬
  1. 2019/03/06(水) 16:25:14|
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今年もホワイトデー限定のコレ!

今日もたくさんのご来店、ありがとうございました。明日は水曜定休をいただきます。
来週3月13日は水曜ですが、ホワイトデー前日ですので、通常営業いたします。
例年ホワイトデー恒例となりました、期間限定の【オランジェット・ホワイト】も準備OK! ご来店・ご予約をお待ちしておりますよー♪

  1. 2019/03/05(火) 19:55:36|
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ルビーチョコ 復活してます♪

ルビーチョコのミニタブレット、売り場に復活しています。

お取り置きも続々いただいてます。ホワイトデー前にはなくなりそうです。お早めにー。
  1. 2019/03/05(火) 15:09:59|
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卒業おめでとう!

今日は金木曽小学校、卒業謝恩会デザートで、イチゴたっぷりパンナコッタのご注文をいただきました。
卒業生のみなさん、卒業おめでとう!!
  1. 2019/03/04(月) 17:25:34|
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東京マラソン 交通規制にご注意ください

奥浅草 千束通り ベルノート♪ 
今日も美味しいケーキやショコラ、ワッフル、パンナコッタ、いーっぱい揃えてお待ちしてますよー。
ひなケーキやホワイトデーギフト、ルビーチョコもどんどん追加しています(^_^)v
今日は東京マラソン。雷門前は12:15まで交通規制です。ご注意下さい。

今日、浅草線でいらっしゃる方は雷門通りが渡れませんのでご注意!
ちょっと面倒ですが、一度、舟和カフェ前の銀座線入り口を降りて、1番出口で向かい側の出口に出るのが「階段は絶対ダメ」な方以外にはお勧めの方法です。
  1. 2019/03/03(日) 07:42:05|
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ひなデコレーション ご予約続々!

あさっての日曜は『ひなまつり』🌸
ひなケーキのご予約お済みですかー前日までのご予約なら、割引でお得ですよー(^^)v

ベルノート では、いわゆる『ひな人形』はのせていませんが、ピンクマカロンやチョコのお花で可愛い&美味しい、スペシャルひなデコレーションをお作りしてます(^_^)v
事前のご予約なら、普通のいちごショートだけでなく、いちご盛り盛りや、フランボワジエやトリュフケーキなど、普段お子さまの大好きなケーキを、『スペシャルひなデコレーション』でお作り出来ますよ!
誕生日や女子会にも、この【ひなバージョンで!】というリクエストが増えています。可愛い~ですもんね!わかりますよ!その気持ち💕
3/2-3/3は、ご予約枠がどんどん埋まっています。ご希望の日時に余裕があるうちに、お早めにご予約をどうぞ♪
  1. 2019/03/01(金) 09:46:27|
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