未来の巨匠たち?

ゴールデンウィークが始まりました。
実家を離れて新社会人生活を始めた皆さんも、
このお休みで帰省されて、久しぶりにご両親のもとで
羽を伸ばしてる方もいらっしゃるかも。

ベルノートでも新入生が入ってぼちぼち1ヶ月。
ゴールデンウィークは休みなしで営業ですので、
両親に甘えに帰れるのはまだちょっと先。
まだまだ緊張いっぱいの毎日と思いますが、
笑顔で頑張っています。
お客様からも『良い人が入ってよかったわね』と
おほめの言葉を頂いて、シェフも私も喜んでいます。

さて、昨晩から新人恒例の”居残り個人練習”が始まりました。
初日はデコレーションケーキ用プレートの文字を
細いチョコペンで描く練習です。
201604practice.jpg
新人Harukaちゃんを見守る先輩Naoちゃん。
こうして例年、先輩が居残り練習に付き合ってくれるんです。
3年前は見てもらう側だったNaoちゃんも、今度は見てあげる側。
すっかり成長して頼もしい先輩ぶりです。
ベルノートの”リアルまれ”達、がんばれ~(^O^)/


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  1. 2016/04/29(金) 21:22:51|
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