看板効果?

こいのぼり日和の、夏のような昨日の青空から一転、
雨空の一日でした。

店前の看板も、こどもの日のこいのぼりケーキから
新しく【ブリュレシュー】のご案内にかわりました。
201605kanban-bruleschoux.jpg
看板効果は抜群で、今日はブリュレシューが一番に売り切れました。

実は、ベルノートでは、もう一つ”看板効果”と呼ばれてる事があります。

いつも魅力的なプライスカードや看板を描いてくれているのは、
POP担当のNaoちゃんですが、
”Naoちゃんが外看板を描きかえると雨が降る” というジンクスがあります。
今日もやっぱりで、せっかく描いた絵があやうく雨で流れそうでヒヤリとしました。

そのうちご近所さんが
『あ、ベルノートの看板が書き換わってるから、傘もっていかなくちゃ』と
天気予報代わりに見るようになるかも~(-_-;)

看板に 『1個で3度美味しい』 と描いた【ブリュレシュー】
もっちりシュー+とろりんクリーム+季節のフルーツの、
その美味しそうな画像をご覧ください♪

シュークリームの頭をカットして、中に季節のフルーツを入れ、
トップをクレームブリュレのようにパリパリに香ばしくキャラメリゼで仕上げます。
201511brulee-kaki.jpg
これは昨秋、柿のブランデーソテーを入れたもの。
そして断面写真に見えているのは、いちじくです。
figuebrulee_20150224125225c01.jpg
明日はバナナのキャラメルソテーが入る予定です。

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  1. 2016/05/06(金) 21:36:11|
  2. 美味しいもの
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