可愛く咲いてます

水曜定休を頂いています。

今日は、我が家で可愛く咲いている、
こんな花をご紹介します。
蘭みたいな形ですが、何の花だと思いますか?
201608cacao2.jpg
これ、ショコラの原料、【カカオ】の花です。
リビングで鉢植えにして育てています。

指先と比べるとこんな感じ。
小~っちゃいんですよ。
201608cacao1.jpg

幹からいきなりつぼみがついて、花が咲きます。
我が家のカカオは、まだ実をつけたことがありませんが、
この小さな花が受粉して、実をつけ、
大きいものでは、小振りなラグビーボールほどもある
大きな実に育つんです。 不思議な植物です。
ykakao.jpg
これは、シェフがマダガスカルのカカオ農園を訪問した時の写真です。

カカオの実からショコラへの過程は、また別の機会に、、、


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  1. 2016/08/10(水) 20:13:25|
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