2017 バレンタイン・コレクション

お待たせしました! 
2017年 ベルノートのバレンタインコレクションの勢ぞろいです! た~くさん あります。 お時間のあるときにごゆっくりどうぞ♪
でも、お買い物はお早目に! 商品は十分ご用意していますが、デパ地下・スーパー・コンビニ等の大量生産品と違い、一つずつアトリエで手作りしておりますので、予定数が完売したものから今期は販売終了のものもございます。特に、まとめ買いをご予定の方は、事前のご予約をお願いいたします。

掲載のショコラ&ギフトは全て、バレンタイン後まで賞味期限OKです(^^)v
500円台のプチギフト~高級シャンパン使用の本格的ショコラ、友チョコ~本命チョコまで、ご予算に合わせていろいろとり揃えました。 お気に召したものが見つかったら、お早目にどうぞ。

混みあう当日、順番待ちの列に並ぶより、今ならまだ空いていますし、商品もたっぷりあってゆっくりお選びいただけます。 ご注文・お支払だけ済ませておいて、商品は当日お渡しもOKです。 お渡し日まで、ベルノートのショコラ専用冷蔵庫で大切にお預かりします。

すべての商品は地方配送を承ります。 バレンタインデー着の配送お申し込みは、配送先が本州内の場合は2/10(金)、九州・北海道など遠隔地の場合は、2/9(木)を締め切りとさせて頂きます。 お支払いは銀行振込の他、”代引き”での配送も承ります。

お問合せは☎03-5603-0037 又は メールで bellenote1@gmail.com もしくは、ブログ左下のメールフォームからお気軽にどうぞ♪ 

ではでは、ベルノート2017バレンタインコレクション、ご覧ください♪ (このページに表記の価格は全て消費税別です)

♪シャンパン・トリュフ
おなじみ。ベルノートのショコラギフトでは定番中の定番。 もちろんいつもの高級シャンパン『バロン・ド・ロスチルド』を、”これ以上入れるとチョコレートが固まらない”という限界までた~っぷり使ったとろける逸品です。 シャンパンの華やかな香りと味わいを生かすミルクチョコレート仕立て。 マール・ド・シャンパーニュで甘ったるさを抑えて、キレの良さを生かしました。
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・3個入-¥1.210  ・5個入- 1.850  ・10個入-¥3.500
・10個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各5個入)-¥3.500

♪ウィスキー・トリュフ
TV朝ドラマで話題になり、国産ウィスキー人気の立役者となった『竹鶴ピュアモルト』をたっぷり使用。スモーキーフレーバーが生きる、ビターなブラックチョコレートと合わせました。
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・3個入-¥1.210  ・5個入- 1.850  ・10個入-¥3.500
・10個入mix(シャンパントリュフ&ウィスキートリュフ各5個入)-¥3.500

♪デギュスタシオン
バレンタイン&ホワイトデー限定、本当のショコラ好きの為の一品。 例年大好評の”デギュスタシオン”。 今年は割りやすいミニタブレット型で作りました。パッケージもビジネスバッグにも入れやすいコンパクトになりました。 
これこそショコラティエ上野博史の真骨頂♪
昨今、ビーン・トゥ・バー(Bean to Bar)の合言葉ですっかりおなじみになってきた、高カカオショコラ。 ベルノートでは5種類を産地別に味わう【デギュスタシオン】(テイスティング)セットにしました。 ワインやコーヒー等のテイスティングと同様、ストレートにショコラの味を味わう楽しみ方です。
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コーヒー同様、ショコラもシングルビーンが流行りの昨今。 でもやっぱりベルノートが作るとひと味違うよ! ということで、単に産地別のクーベルチュールを溶かして固めるだけではなく、あえて複数の産地を合わせることにより、より深い広がり、さらなる美味しさを追求した“デギュスタシオン(テイスティング)”シリーズを作り上げ、クリュ・ベルノート(ベルノート産)と名づけました。 ショコラの匠、上野博史ならではの、酸味・苦味・うまみのバランスの良さをお楽しみください。 カカオ分48%マダガスカル系ミルク ~ 81%エクアドル系の全5種類♪ 特に味わっていただきたいのは、”苦いだけじゃない!美味しいオリジナル81%” 他社の高カカオ分ショコラとぜひ比べて頂きたい逸品です♪ ・¥2.100 (数量限定品。 ぜひご予約下さい)

♪オランジェット・ホワイトチョコがけ
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バレンタイン&ホワイトデー限定。 今年はメトロミニッツ誌に掲載されたおかげで、今のところダントツの人気No.1。 ほろ苦オレンジピールにホワイトチョコ掛け。ピスターシュとフランボワーズを華やかにちりばめた2種類ご用意しました。 ・¥1300

♪ベル・ショコラ
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人気の定番商品グラノーラチョコ・スペキュローズチョコ・オレンジスライスのロンデルを6枚セットで箱詰めしました。 ショコラギフトってお値段の割に小ぶりになりがちですが、これはまあまあのサイズになっていて人気です。 ・¥1680

ここからは焼き菓子やショコラのプチギフトたちです♪

♪プチハート
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ちっちゃなハートが可愛いラッピングに人気のショコラおやつ。  サブレショコラ(チョコクッキー)・グラノラショコラ ・¥630

♪クオーレ
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ハート型の可愛いBOXにマドレーヌとフロランタン ・¥550

♪パリジェンヌ
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エッフェル塔や凱旋門など、パリの景色をちりばめた、ころんと丸くて可愛いBOX。ショコラづくしの5品入り。・スペキュローズチョコ・マドレーヌショコラ・サブレショコラ・サブレショコラ苺チョコ掛け・ケークショコラ ・¥1200

♪アムール
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サブレショコラ苺チョコかけ・グラノーラショコラ・スペキュローズ・¥830

♪メヌエット
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パールホワイトの上品なBOXに、食べごたえのある焼き菓子5種類入り。 ・レモンメレンゲ・マドレーヌ・フィナンシエ・ディアマン・サブレベルノート(いちご) ・¥1000

♪メロディー
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・チョコチップクッキー・ハートの苺クッキー・マドレーヌ2個・かりかりナッツクッキー”ロメオ”・ざくざくココナッツサブレ・たっぷりの焼き菓子を小物入れにも使える可愛いバケツ型パッケージに入れました   ・¥1.480

そしてここからは、通常期も取扱いの定番ショコラギフトたちです。。。

♪バイオリン
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オランジェット + トリュフ ・¥2.650  

♪クラリネット
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オランジェット + アマンドショコラ ・¥2.450

♪ビオラ
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アマンドショコラ + トリュフ  ・¥2.200

♪トリオ
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オランジェット + トリュフ + アマンドショコラ 贅沢な3品入  ・¥3.500

♪トリュフ 
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人気の定番、ほろ苦とろけるトリュフ ・¥1.100  

♪オランジェット
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ほろ苦いオレンジピールにブラックチョコ。 紅茶やコーヒーはもちろん、ウィスキーやブランデーなどお酒にもぴったり。適正なテンパリング技術だけが作りだせる美しく光るツヤ。 手が汚れず食べやすいチョココーティングタイプです。・箱入-¥1.100 


♪アマンドショコラ
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キャラメリゼしたカリカリアーモンドに丁寧なパンワークで、50回もショコラを掛けてます。・¥850

♪ウィークエンド・ショコラ
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ほろり&しっとり、とろけるチョコケーキ。常温OKで配送OKですし、お手軽な手土産用や、急なお客様用のお茶菓子として買い置きにも便利で、定番の人気者です。 ・¥800

この他にも、通常期もとりあつかっている焼き菓子詰め合わせ等も、今ならまだ、十分にお選びいただけます。 また、バレンタインデーの数日前からは、バラ焼き菓子の無料ラッピングは、店頭が混みあっている場合にはお断りさせて頂くことがございます。ほとんどの商品がバレンタイン後までの賞味期限となっております。お買い物はどうぞお早目に。 お電話でのお取り置きも承ります。03-5603-0037 までお気軽にどうぞ。

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  1. 2017/01/30(月) 21:29:51|
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