カンパリオレンジ

昨夜チラ見せでご紹介した『カンパリオレンジ』
今朝からショーケースに並んでいます♪

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♪百年古樹オレンジ
♪ミネオラオレンジ
♪ネーブルオレンジ
の3種のオレンジをフルーツゼリーでおなじみの”ふるふるジュレ”でつつみました。

『百年古樹オレンジ』というのは樹齢100年以上の木から採れたオレンジ。
広大なオレンジ畑が広がるカリフォルニアですが、樹齢100年を超える木は
わずかに5%程度だそうです。
今回の”カンパリオレンジ”には、その貴重な百年古樹から採れたオレンジを使用。
次回入手は未定ですので、ぜひこの機会にお召し上がりください♪

そして底にはカンパリのジュレを忍ばせて、
”夏カクテルならコレ!”のカンパリオレンジに仕立てました♪
20140523campariorange.jpg
甘酸っぱくてホロ苦い、大人のジュレ。お試しください♪

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  1. 2014/05/23(金) 11:51:36|
  2. 美味しいもの
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