9/18 クラックラン焼けてます

ご好評いただいているベルノートのパン。

20120918クラクラン

今日は久しぶりにクラックランが焼けています。
まん丸ボディにあられ糖をのせた、ぷっくり可愛いルックス。
生地は卵とバターを程よくきかせた、ほんのり甘味のあるブリオッシュ風。
シェフの第2の故郷、ベルギーで大人気のパンです。

そうそう、先ほど『ぶどうパンが美味しいって、銀行で聞いた』と
お越しくださったお客様がおられました。

え? 銀行で??
ちょっとびっくり(@_@) でも うれしーい!(*^_^*)
近所の●●●銀行の方、ありがとうございます。

今日は、大人気のフランス食パンに加え、
久々にブリオッシュ食パンもございます。




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  1. 2012/09/18(火) 13:30:36|
  2. 美味しいもの
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